2012年福建省教师招聘考试幼儿教育学科复习资料.doc

2012年福建省幼儿园新任教师公开招聘考试
幼儿教育学科考试大纲
一、考试性质
二、考试目标与要求
《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要(试
行)》基本理念和基本要求的理解与掌握。
《学前卫生学》专业基础知识和基本能力。
、语言、社会、科学、艺术五大领域的基础知识以及
分析问题、设计活动等综合应用能力。
三、考试范围与内容
(一)幼儿教育法规模块
1.《幼儿园工作规程》
2.《幼儿园教育指导纲要(试行)》
(二)学前卫生学模块

(1) 幼儿身体各系统、各器官的生长发育特点与卫生保健
呼吸系统:1)鼻腔:相对短小,鼻腔狭窄,黏膜柔嫩,富有血管。
2)咽:耳咽管较宽、短,而且平直,易并发中耳炎。
3)喉:喉腔狭窄,黏膜柔嫩,富有血管和淋巴组织。
4)气管、支气管:管腔狭窄,管壁和软骨柔软,缺乏弹性组织,黏膜富于血管,黏液腺分泌黏液少,纤毛运动差易感染而发炎肿胀,引起呼吸困难。
5)肺:弹力组织发育差,间质发育旺盛,血管丰富,充血较多而含气较少。
呼吸运动特点:(1)呼吸量少,频率快(2)呼吸不均匀
学前儿童呼吸系统的保育要点:(1)培养小儿良好的卫生习惯。(2)保持室内空气新鲜。(3)加强适宜的体育锻炼和户外活动(4)严防异物进入呼吸道
(5)教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠。(6)保护幼儿声带
学前儿童循环系统的特点与保健:
血液:血量相对比成人多,年龄越小,比例越大,约为体重的9-12%。(成人7-8%),血浆含水分较多,含凝血物质较少。红细胞的数目和血红蛋白量不稳定。白细胞中中性粒细胞比例较小,机体抵抗力较差。
心脏:心脏相对大于成人。心排血量较少。心率快。新生儿140/min,3-7岁85-105/min。
淋巴系统:学前儿童淋巴结尚未发育成熟,因此屏障作用较差,到12、13岁时,淋巴结才发育完善。小儿的淋巴系统发育较快。淋巴结的防御和保护机能比较显著。易患扁桃体炎(4-10岁)。
学前儿童循环系统保育要点:
,从小预防动脉硬化。适当增加含蛋白质、铁及维生素丰富的食物,预防贫血。注意合理的膳食,减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量,并形成良好的饮食习惯。
。要避免长时间的剧烈活动及要求憋气的活动。运动前做好准备活动,结束时做整理活动。剧烈运动时不可立即停止,以免造成暂时性贫血。剧烈运动后不宜马上喝大量开水,以免增加心脏的负担。运动时出汗太多,可喝少量的淡盐水。
3. 衣着要宽大舒适。衣服狭小压迫胸廓影响呼吸;狭小的衣领会压迫颈部的血管,使脑部血液循环受影响;紧束腰带会压迫腹腔,影响消化器官的血液循环。
4. 要预防传染病和意外事故。要关心幼儿的起居和活动,预防各种传染病,从而避免因各种传染病引起的心脏疾病。还要预防伤害事故的发生,大量出血会影响健康,失血超过血量的1/3就会有生命危险。
(2)生长发育规律及影响因素
答:幼儿生长发育的基本规律:A生长发育是由变质到变量的复杂过程。B总体趋势是一致的。C是有一定程序的,既有连续性又有阶段性。D各部的发育是不均衡的,但又是协调的。E身体和心理的发育是密切联系的个体差异性。
影响幼儿生长发育的因素:A营养的影响。B适宜的体育锻炼和适当的劳动是促进身体发育和增强体质的重要因素。C生活的制度影响。D疾病的影响。E社会因素的影响。F遗传因素的影响。
(3)生长发育评价
1、生长发育的评价指标
    评价学前儿童的生长发育必须要有一定的指标,这些指标通常包括形态指标、生理机能指标、生化指标以及素质指标等。
    生长发育形态指标是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度,如;长、宽、围度及重量等。评价学前儿童的生长发育时,最常用的形态指标是身高和体重,它们不仅测试方便,而且能为准确价生长发育的水平和速度提供重要信息。
    生理机能指标是指身体各系统、各器官在生理机能上可测出的各种量度。反映骨骼肌肉系统机能的指标有握力、拉力和背肌力;反映呼吸系统机能的指标有呼吸频率、肺活量及肺通气量等;反映心血管系统机能的指标有脉搏、心率和血压等。
2、生长发育评价的标准
    生长发育标准是评价个体或集体儿童生长发育状况的统一尺度。一般是在某一短时间内,在一定的地区范围,选择有代表性的儿童,就某几项发育指标进行大数量的测量,并将测量数值作统计学处理,所得的资料即为该地区个体和集体儿童的发育评价标准。
3、生长发育评价的方法
指标评价法、离差评价法、百分数评价法、三项指标评价法、发育年龄评价法。

(1)安排幼儿膳食的原则
1、合理配膳
2、膳食巧搭配
粗细粮搭配
米面