健康饮食建议书
一、营养的结构a、七大营养素维生素、纤维素、矿物质、脂肪、蛋白质、矿水化和物、水b、中国营养协会制定的一天的营养结构油脂类25---50克/天、奶类、豆类等150---250克/天、鲜鱼、肉、蛋类120---200克/天、蔬菜400---500克/天、水果100---200克/天、五谷类300---500克/天二、国际会议定出6种保健品:第一绿茶、第二红酒、第三豆浆、第四酸奶、第五骨头汤、第六蘑菇汤。三、一日三餐:
1、早餐象“皇帝”(7---9时)--------牛奶、豆浆、瘦肉、鱼类、豆类等蛋白质含量高的食物为主,清淡不油腻。2、中餐象“富人”---------荤素搭配均衡(不饮酒)3、晚餐象“穷人“---------多果多蔬菜少主食(晚上19点前进食)。四、因时而食:
1、春天--------少吃酸味的食物,多吃点甜味的东西,尽量不吃辛辣的食物,食物如青菜、水果、韭菜、木瓜、生鱼、泥鳅、蛋、奶、豆类食物为主食。2、夏天-------少吃苦味的食物,增加辛辣的食物,食物不要太咸,食物如:竹叶、莲子、西瓜、果汁、蔬菜汁、水鸭、生鱼为主食。3、秋天--------少吃辛辣的食物,增加酸味的食物,尽量不吃苦味的食物,食物如:桑叶、枇杷叶、百合、沙参、玉竹、雪梨、釉子、香蕉、兔肉、猪肉为主食。4、冬天--------少吃咸的食物,增加苦味的食物,尽量不吃甜食,食物如:黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、核桃、蜂王浆、小麦胚芽、荔枝干、羊肉、牛肉、三文鱼为主食。5、春、夏、秋、冬、季末的十八天,不吃酸味食物,食物
以小米、玉米、大豆、莲子、山药、瓜类、苹果、水鸭为主食。五、不同体质不同饮食:
1、手脚凉、肤冷、面色苍白、言语低下、便糖者等-------以牛、羊、鸡、鸟、奶类、豆类食品为宜、而冷荤、冷饮,过量的水果为忌。2、手脚发热、面红,狂言乱语,便秘者等---------以果菜、五谷、豆类、奶类、蛋类、鱼类食物为宜,而牛、羊、狗肉、无鳞鱼、辛辣、烧烤、油炸的阳性食物为忌。女性美颜饮食方1、西红柿炒鸡蛋(春夏常吃)2、当归羊肉:当归25克,生姜15
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