第一次煎荷包蛋
今天,妈妈又到店里去了,都8点钟了,还没回来。看,我的肚子都唱“空城计”了,无奈,不会做饭的我只好自己学着妈妈平时的步骤煎一个荷叶蛋了。
我先回想了妈妈煎蛋的经过,然后拿出鸡蛋,洗好锅……一切准备就序,就开始煎了。
我胸有成竹地点燃天然气,把火调到最后一档,倒上油。等油冒烟时,将鸡蛋打碎,“吱溜”一声,蛋滑进了油锅,欢快地吹起了小泡泡。你瞧,一个小泡泡“出生了”,它越长越大,最后“壮烈牺牲”,接着又探出小脑袋,就这样不断循环,“啪啪啪”形成了一首交响乐。渐渐地,泡泡逐渐减少,蛋凝固了。一轮圆月似的蛋黄外镶着一圈银边,犹如一个美丽的花朵。我正开心地欣赏着,突然如梦初醒。哎呀,蛋焦了!我连忙把它翻了个身,可已经来不及了,荷叶蛋穿上了一条黑裙子,一不小心把黄黄的脸蛋弄得黑呼呼,我忙熄了火。唉,展现在我眼前的是一只焦蛋。不过,我没灰心,又重新煎了。这回,我吸取了上次的教训,趁它还没熟之际,将它翻一个面,让它烧一会儿,再翻一下,不一会儿,一只金灿灿、香喷喷的荷叶蛋煎好了。我情不自禁地尝了一口,“哇,真淡!”糟糕,我忘了放盐了!
看,煎一只荷叶蛋就怎么难,爸爸妈妈可真辛苦,我以后一定帮他们做家务。这不,这几天我一直在学,等我学会了,一定给他们煎个色、香、味俱全的荷叶蛋。
第一次煎荷包蛋 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
