酒店平面设计规范
(2011-02-28 12:45:21)
规划布置
1、酒店项目的选择应符合国家、当地城市规划和管理条例要求,并应选在交通方便,环境良好的地区。满足酒店各组织功能区出入口客货、运输、防火疏散及环境卫生等要求;
2、总平面布置应结合当地气候特征、具体环境,妥善处理与市政设施的关系;
3、主要出入口必须明显引导酒店客人直接到达门厅主要出入口,入口车道上方宜设雨棚;
4、不论采用何种建筑形式均应合理划分酒店建筑的功能分区、各种出入口,使人流、货流、车流互不交叉;
5、总平面布置应合理安排各种管道,做好管道综合布置,并便于维护和检修;
6、总平面布置应处理好主体建筑与辅助建筑的关系,对各种设备所产生的噪声和废气应采取措施避免干扰客房区和邻近建筑;
7、应根据所需停放车辆的车型及辆数,在酒店区域或建筑物内设置停车空间或按城市规划部门规定设置停车场地(车位配置参考:客房 ,餐饮 ㎡建筑面积);
建筑设计
1. 公共用房及辅助用房应根据酒店等级、经营管理要求和酒店附近可提供使用的公共设施情况确定;
2. 乘客电梯和服务电梯的台数应通过区域分布的设计和计算确定;
3. 消防电梯的设置应符合现行的高层民用建筑设计防火规范的有关规定;
4. 建筑体型设计应有利于减少空调与采暖的冷热负荷,做好建筑围护结构的保温和隔热以利节能;
5. 客房的隔墙及楼板应符合隔声规范的要求,既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙应符合客房隔声标准;
酒店各区域噪音设计要求
地区
噪音标准(NC)
地区
噪音标准(NC)
酒店大堂
45
前台
45
餐厅/大堂酒吧
40
多功能厅
40
卫生间
45
健身房
40
酒店楼层走道
40
酒店客房
35
员工餐厅
40
垃圾房
50
会议室
40
宴会厅
40
6. 客房之间的送风和排风管道必须采取消声处理措施,设置相当于毗邻客房间隔墙隔声量的消声装置;
7. 客房上下层直通的管道井不应在卫生间内开设检修门,卫生间管道应有可靠的防漏水、防结露和隔声措施,并便于检修;
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9. 服务楼层应设有消毒间和布草间。布草间的大小应满足布草车、日用布草和一周洗涤用品的存放,布草间参考面积为10㎡;
10. 同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时应采用坡度不大于1:10的坡道;
11. 门厅内交通流线及服务分区应明确,对团体客人及其行李等可根据需要采取分流措施;
12. 根据酒店建筑性质、服务要求、接待能力和酒店邻近的公共饮食设施水平,应设置相应的专供住客就餐的餐厅;
13. 国际酒店、商务酒店建筑应设不同规模的餐厅及酒吧间、咖啡厅、宴会厅和
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