第九节紫甘薯栽培种植技术
一、抗寒育苗
①选择背风向阳的肥沃地块作苗床地,。②抗寒育苗。将土杂肥与牛栏粪草翻压入土层作酿热物,泼浇人畜粪尿作基肥,、消毒。③在3月中下旬,选无病虫伤害的薯块在晴天气温15℃以上时晒种1—2小时,然后用15%多菌灵或托布津药水浸薯消毒1小时后,下种。排种时注意头朝上,斜插在床土内,每平方米下种40斤左右,做到上平下不平,种薯不接触牛粪草,覆土至不见种薯,并覆盖薄稻草。④用清粪水浇透整个苗床,然后覆盖薄膜2—3层,增温保湿。(第一层地膜平铺,第二层薄膜小拱,第三层薄膜大拱)。⑤密闭7—10天,待种薯萌芽,注意高温烧苗,当膜内温度高达25℃以上时在上午10点至下午3点逐步去掉地膜、揭开小拱两端,通风降温。⑥按苗情及时追施人畜粪水提苗,当薯苗长到8—9片叶节时即可分期分批取苗栽插。
二、整地与施肥。
紫番薯是喜钾忌氯作物,需磷甲较多。整地时,薯地撒施红薯专用肥70—100斤,然后翻压入土层并逐步加深土层,捡尽杂草根,按等高线、因地制宜、分厢起垄,避免顺坡起垄,减少水肥流失。,山坡地垄商稍低以便保水保湿,平地垄高稍高,以便排水降湿与增大昼夜温差。起垄后,随即喷施“都尔”或“乙草胺”除草剂。
三、取苗与移栽
选粗壮的苗剪取5—7个叶节。留下二、三个叶节,通过追肥提苗,有利于提高种薯利用律。
栽插密度:春薯株距1—,苗栽2200—2500株;夏薯株距8寸—1尺,苗栽3000—3500株。
采取顺垄栽插法,最好采用双行梅花式栽插。入土三个节。苗尖尽量朝南,这样既有利于保证密度,又有利于提高成活率与增加昼夜温差。
四、田间管理
①水分管理。紫番薯是耐旱的作物,但高产紫番薯要水又怕渍水,尤其是薯块膨大期对水分更为敏感。对高岸田既要做好清沟沥水,又要做好抗旱准备,可采取下午或晚上沟灌的办法,让水分漫漫的渗透到整个土层;还可采取用泥土堵住垄污两端的办法提高蓄水保水能力;也可采取覆盖的办法减少水分的蒸发,达到提高抗旱能力的目的。
②适时控苗。薯蔓长到80厘米时要及时打掉主蔓的顶芽,促法侧蔓,使养分下送结薯,同时拔除生长高大的杂草。紫番薯封行后薯蔓易~徒长,只需提蔓,不翻蔓,对薯庙特别好的丘块,可在午后喷施多效唑,每筒水放30克多效唑加适量磷酸二氢钾,每隔10天喷一次。连续2—3次,效果更好。
③防治病虫。紫番薯生长期间,危害最大的虫害是斜纹夜蛾,它大龄幼虫食量大,二、三天时间即可成灾,可在下午四时以后喷敌杀死或敌敌畏药剂杀灭,连续两、三次即可控住。
五、收获与贮藏。
作种紫番薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。
贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒;入窖前紫番薯先晒1—2天,使伤口愈合;贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
紫甘薯营养价值高,富含人体必需的多种氨基酸和锰、锌、碘、硒等微量元素及胡萝卜素、花青素等,具有明显的防癌、抗癌及保健功能,市场需求与日俱增,发展前景
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