高中化学浓硫酸的特性
一. 吸水性
浓具有吸收现成的水(如气体中、液体中的水分子,以及固体中的结晶水等)的性能,原因是分子与水分子可形成一系列稳定的水合物。
注意:
(1)稀不具有吸水性。
(2)浓硫酸的吸水性决定了浓硫酸有一个相应的重要用途——作吸水剂或干燥剂。浓硫酸是一种干燥效率很高的、常用的干燥剂。通常可用浓硫酸作干燥剂进行干燥的物质:等。常见的不能用浓硫酸作干燥剂的物质:等。用浓硫酸作干燥剂对气体进行干燥,所用的装置应符合如图所示装置的原理。
二. 浓硫酸的脱水性
浓可将许多有机物中的氢和氧原子按水分子的组成()比例脱去。如浓使糖类、蛋白质等有机物脱水而炭化,因而浓以棉麻衣服或皮肤有很强的腐蚀性。例如:
在蔗糖中滴入浓,蔗糖逐渐变黑,体积膨胀,形成疏松多孔的海绵状的炭。除发生上述脱水反应外,还发生如下反应:
同时体现了浓的氧化性和脱水性。
注意:
(1)浓将有机物中的氢、氧原子按2:1的比例脱去,脱下来的氢、氧原子结合生成H2O,并非脱去的是现成的水分子。
(2)对于分子中所含H、O个数为2:1的有机物,浓可使其炭化变黑。
(3)吸水作用和脱水作用的比较
三. 浓硫酸的强氧化性
浓硫酸是一种强氧化性酸,它的氧化作用是由分子中+6价的硫元素引起的,加热后氧化性更强。
1. 与金属反应
常温下,浓硫酸可使铁、铝等金属钝化,钝化过程是化学变化,其实质是在铁、铝的表面形成了致密的氧化膜,从而阻止内部的金属继续跟浓作用。故工业上可用铁或铝制容器贮存、运输浓硫酸。
加热时,大多数金属(金、铂除外)都能被浓硫酸氧化为最高价态。此类反应中,由于不是与金属反应,故所发生的反应不是置换反应,一般不生成氢
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