桂花树种植技术资料
桂花,又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解
除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,
胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋
润皮肤。
桂花茶、桂花精油、桂花酒,深受大家喜爱。桂花还可以入菜,不仅能有增香的作用,
还能暖胃平肝、益肾散寒、养颜美容、理肺舒气。因此,不论是做凉拌菜还是蒸炖菜,都可
以加点桂花蜜。
桂花树为常绿树种,有一年多次抽生新梢的习性,通常为春梢、夏梢、秋梢三种类型。
树体发育基本完成、树冠丰满的成年树,则以春梢为主,夏秋梢少见。幼年、青壮年树除春
梢外,还抽生夏梢和秋梢。夏秋梢的发生量依树势强弱而定。小树生长旺盛,当肥水条件充
足的情况下,苗圃地的幼苗在整个生长季节,均可持续不断地抽生新梢,包括春梢、夏梢、
夏秋梢、秋梢和晚秋梢。
桂花由于久经人工栽培,自然杂交和人工选择,形成了丰富多样的栽培品种。近年来,
全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查,实地记录桂花开花性状,对各种类型桂
花的性状进行分析、比较,选择出较为稳定的遗传性状,并考虑传统分类的方法和园林生产
上的应用,鉴定整理出桂花的四个品种群。四季桂品种群:四季开花,有“月月桂”、“日
香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。银桂品种群:秋季开花,花色纯白、乳
白、黄白色,有“籽银桂”(结籽),“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。金
桂品种群:秋季开花,花柠檬黄淡至金黄色,有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚
金桂”、“圆叶金桂”等品种。丹桂品种群:秋季开花,花色较深,橙黄、橙红至朱红色,
有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。各品种群中都有一些值得推广应
用的品种,例如:四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”,均是小灌木,高 — 米。
“日香桂”花淡黄色,同一枝条各节先后开花,几乎日日有花,故得名。现四川苍溪有大量母
株。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色,花序密集,顶生花序独特,花期自春到秋连续不断。它
们观赏价值很高,既可盆栽入室,也可露地大片栽植。各地可以根据不同的需要,选择
不同的种或品种进行繁殖。例如以采花为目的宜选用花繁而密的丰产型,如开花、落花整齐
的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”,“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。以观花闻香为目的,宜选
用“大花丹桂”,“籽丹桂”,“朱砂丹桂”,“大花金桂”,“圆瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景
宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等,用作乔木
或作庭园主景宜选“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂
从育苗开始至 7~8 年生前,可算作树的幼年期。这一时期植株生长旺盛,一年多次抽
梢,枝量迅速增加,树冠扩充。主要表现为纵向生长。7~8 年以后至 20 年左右,可定为树
的青壮年期。树体生长健壮,树冠的发育逐渐从纵向生长为主过渡到横向生长为主。主枝角
度加大,部分生长好的树还能见到二次梢的抽生。这一时期的树冠绿叶层厚,树形圆正、丰
满,且移植后新根容易生长,树势恢复快,适合园林
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