爱上蒸蒸红枣瘦肉炖阿胶
红枣养气补血,一日三颗枣,阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,两千多年来一直被公认为治病圣药,滋补佳品,滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。
1. 准备所需材料。
新疆红枣
阿胶
猪肉
红枣洗干净把枣核去掉
3. 将瘦肉洗净放入炖盅内。
4. 再放入新疆红枣、桂圆、阿胶。
5. 加入1碗清水。
6. 将炖盅放入电炖盅内。
7. 开启电炖盅的慢炖功能,炖2小时。
8. 炖好后加少许盐即可食用。炖好后可以按自己的口味添加盐,也可以不加
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