孔石莼多糖分离和结构研究.pdf

;‘��孔石莼多糖的分离和结构研究摘要����且恢止惴悍植加谔�窖笱匕兜拇笮鸵吧��藻,具有软坚散结,利水消肿之功效,为我国一种传统的药用海藻。本文以孔石莼为原料,通过各种提取分离纯化技术,获得了多种水溶性多糖组分,采用各种化学方法和现代仪器分析技术,对它们的理化性质和结构进行了研究,确定了其中两种多糖组分��和��的基本结构,并对其抗凝血活性进行了初步研究。孔石莼藻体粉末经冷水、热水和热碱等方法依次进行提取,制备得到孔石莼多糖粗品��、��及��,并采用化学方法和波谱学方法对水溶性多糖组分��和��的理化性质进行了分析研究。结果表明,��和��是以鼠李糖为主要组成的硫酸化多糖。其中,��的单糖组成主要为鼠李糖,其次为木糖、葡萄糖及少量半乳糖,而��则含有高达�%鼠李糖及少量木糖;两者均含有较高的硫酸基����ィ�����;并且糖醛酸含量较高,而蛋白含量较低:��和��的重均分子量分别为������。核磁共振氢谱及红外光谱分析进一步证实水溶性多糖��和��均含有鼠李糖、糖利用离子交换色谱和体积排阻色谱分别对��和��进行了分离纯化,获�旱妓闹侄嗵亲榉諹�、��、��和��,并对它们的理化性质进行了分析研究。结果表明,��������蚒��赟����柱上均显示单一对称峰,分子量分别为������、�������U馑母龆嗵亲榉值牧蛩峄��糠直鹗����ァ����ァ����ズ�在上述研究基础上,运用各种化学分析方法�级�前贩ɑ乖��叩馑嵫�化,���到猓�谆��和波谱学方法�焱夤馄祝�舜殴舱癫ㄆ祝��柿S�等�訳��蚒��慕峁菇�辛搜芯浚�范�薝��虸��的主链结构、糖基组成及分支情况,并分析提出了它们的可能结构单元。结果揭示,��孔石莼���醛酸和硫酸基。�.�%,糖醛酸含量分别为�.�%、�.�%、�.�%和�.�%.�������蕊��.������,‘』、’
ā3竲。~.,.���龋甶�#���畉。.�,。譬,∥.矗�T粒�耳予����璧¨���《���及��主要以鼠李糖、木糖和葡萄糖醛酸组成的多糖骨架,硫酸基和糖链分支主要连接于该骨架上,其分子量为���及���欢嗵橇粗饕S�—�琹一��,�琹一��,��,��拥氖罄钐呛蚻一��拥哪咎恰�一��拥钠咸烟�醛酸构成;多糖的分支点主要位于鼠李糖上:糖链末端为葡萄糖醛酸;硫酸基主要连接于鼠李糖的�弧�利用活化部分凝血活酶时间和凝血酶原时间对��和��的抗凝血活性进行了初步研究。结果表明,孔石莼多糖��和��具有一定的抗凝血活性,但与肝素相比,其抗凝血活性较低。本文对孔石莼多糖的提取、分离纯化、理化性质和结构进行了系统的研究,并初步研究了两种多糖组分的抗凝血活性,为进一步开展孔石莼多糖的功效关系研究提供了重要的结构信息,为孔石莼资源的开发利用提供了有价值的参考关键词:孔石莼,多糖,提取,分离,结构,抗凝血活性资料。、毒��’目
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第一章前言�淘逯卸嗵侵饕3煞萜�所含的木糖胶都是由�个�—�一�狣一木糖单位构成的分子链。天然富集者,被称为海洋森林,是海洋生物的重要组成之一。目前世界海藻中的藻类分绿藻、褐藻、蓝藻、红藻、甲藻等�个门,共约���嘀帧�在褐、红、绿、蓝藻四大海藻中,褐藻和红藻因其种类多,产量高,而于一百多年前,人们开始对其进行研究,现在如海带、紫菜等已经被大规模的人工养殖和工业利用。所含有的多糖——褐藻胶,琼胶、卡拉胶等很早已引起人们的关注,被广泛应用。其中,红藻以琼胶���和卡拉胶�������4�恚��藻以褐藻胶����脱以寰厶橇蛩狨������4�怼@对