酒店员工行为规范.doc

前厅部总台组员工行为规范
一、仪容仪表规范
员工的仪容仪表是构成酒店良好形象的重要因素,是形成顾客良好的印象的关键。因此,每一位员工都应时刻规范注重自己的仪容仪表,并以此自豪。
男员工仪容仪表规范
1、制服
(1) 上岗必须穿酒店规定之制服,不可有破洞、折皱。着装前先用衣刷刷去制服上的灰尘、头皮屑。
(2) 随时不保持整洁、挺括、纽扣完整,并随时扣好。
(3) 制服的衣、裤口袋内不可装多余东西,笔、笔记本、名片、手帕可装于衣服内侧口袋内,以保证制服外型美观。
(4) 着西装时,笔不可放于上衣口袋。工作时间西装纽扣必须扣好,单排扣西装只扣上面纽扣,下面一颗仅作为装饰。
(5) 保持裤子整洁、挺括。裤缝线条清晰、无双道出现。
(6) 皮带的颜色与鞋的颜色相配为最好,—3cm为宜,皮带系好以剩下的12cm的皮带为宜。
(7) 工号牌属于制服的一部分,必须将工号牌牌端戴于左上方衣袋处。
2、衬衣
(1) 衬衣须随时保持洁白、平整,特别是袖口、领口。
(2) 衬衣的衣扣、袖口、领扣须随时扣好,口袋内不得放东西。
(3) 衬衣的袖口长出外套2cm左右,领口长出外套部分须与袖口一致,以体现制服层次感。
(4) 衬衣下摆应扎入裤腰里边。袖子切不可捋起。
(5) 衬衣里面一般不着棉毛衫,因寒冷须穿时,不可将领圈、袖头露在外面。
3、鞋袜
(1) 要求穿黑色皮鞋。
(2) 特别注意鞋跟磨偏或发出响声的皮鞋不可穿于岗位上。有鞋带的要系好,不可松松垮垮,随时保持皮鞋整洁、光亮。
(3) 袜子起到衔接裤子与鞋的作用,颜色以深色为宜。
(4) 男员工应穿中筒袜子,以防在抬脚时露出皮肤。
4、面部
(1) 随时保持面部清洁,坚持每日剃须,不留胡须,鬓角,注意将长出鼻孔的鼻毛剪去。
5、头发
(1) 男员工头发要常修剪,发脚长度以不盖耳部和不触衣领为适度。
(2) 头发要勤洗,上班前要梳理整齐。
6、个人卫生
(1) 随时保持双手清洁,坚持勤洗手,勤剪指甲,指甲边缝不得藏污纳垢,不可在手上涂写。
(2) 不可有烟味发出,因吸烟牙齿变黑,手指熏黄会令客人发感,应注意洁齿洁指。
女员工仪容仪表规范
1、制服
(1)随时保持制服的清洁、挺括,特别注意领口、袖口、襟边等处。
(2)制服上不可出现破洞,纽扣失落和明显的折绉。
(3)保持制服线条美观、合身、衣袋内不可放置东西。
(4)天冷时不可在西装里或衬衣里多加毛衣,若加棉毛衫,应穿于衬衣里,袖圈、袖头不外露。
(5) 工号牌属于制服的一部分,必须将工号牌牌端戴于左上方衣袋处。
2、裙子
(1) 随时保持裙子的干净、挺括,无明显的折绉。
(2) 上岗前,先检查穿着是否不合要求,衬衣下摆不可掉出群腰外,同事间应相互提醒。
3、鞋袜
(1) 穿裙子必须穿长统黑色丝袜。
(2) 丝袜是女士的“第一层皮肤”,因此应随时紧贴皮肤。无任何破洞或跳丝。
(3) 穿酒店统一规定黑色皮鞋上岗,无鞋绊,无坡跟,鞋高5cm-8cm、干净光亮、无破损。
4、头发
(1) 后不过肩、前不盖眼、侧不掩耳、整齐(将多余发梢用夹子别好)、干净无屑、着色自然、无个性化饰品,佩戴统一配发的头花。
(2) 严禁彩色染