容县食安委成员单位食品安全工作目标考核细则.doc

附件2
容县食安委成员单位食品安全工作目标考核细则
序号
考核
项目
考核具体内容
计分方式
总分
得分
一
基
本
目
标
1、年初制定全年食品安全工作意见,半年、年终有工作总结。
计3分
30分
2、每季度专题研究一次食品安全工作,食品安全列入单位议事日程。
计3分
3、每季度向协调委员会报送一次食品安全工作信息和监督检查统计表。
计2分
4、认真执行节假日食品安全值班制度,无脱岗现象存在。
计2分
5、认真落实食品安全事件报告制度,及时报告发生的食品安全事件和食品安全隐患。
计2分
6、制定了重大食品安全事故责任追究制度。
计3分
7、认真办理食品安全事件投诉举报。
计2分
8、支持、配合、参与乡镇食品安全监督检查和联合执法工作。
计2分
9、按时参加食品安全工作的有关会议和联合执法等工作。
计3分
10、积极配合食品安全协调委员会办公室参与对乡镇的食品安全督促检查工作。
计4分
11、每年在县电视台宣传报道有关食品安全工作新闻或专题2次以上。完成食品安全委员会统一布置的食品安全工作专题系列报道任务。
计4分
(一)协调委员会办公室职能目标
1、领导职责明确,人员落实,组织有关单位签订目标责任状。
计8分
70分
2、每年组织召开一次全县食品安全工作会议每季组织召开一次食品安全协调委员会会议。
计8分
3、拟写印发情况简报或会议纪要,通报重要信息。全年报送信息10条以上。
计4分
4、牵头组织食品安全的专项检查和检查督导工作。
计6分
5、开展一次及以上食品安全教育培训活动。
计4分
6、安排布置大型节假日(元旦、春节、五一、国庆)前或期间对食品安全专项整治检查工作。
计4分
7、牵头并协助建立食品安全信息网络及相关制度。
计5分
8、组织有关部门开展街头、市场或广场宣传食品安全工作法规和知识活动。
计4分
9、组织有关职能部门和食品安全监管员分别对乡镇及食品安全主要职能部门的食品安全工作进行1次督促检查,并对工作进行考核评价。
计4分
10、编制县食品安全工作目标考核细则,并组织实施对食品安全主要工作责任单位的考核评价。
计4分
11、收集准备全县食品安全的有关资料,建立电子档案接受玉林市对食品安全工作检查。
计4分
12、每季度按时完成统计报表报送食品安全有关数据。
计5分
13、组织制定本县重大食品安全事故应急预案。
计6分
14、及时组织协调对重大食品安全事故的查处和汇报工作。
计4分
二
(二)县卫生局职能目标
1、领导职责明确,人员落实,组织与职能股室、乡镇防保所签订目标责任状。
计8分
70分
2、完成上级卫生局下达食品抽检工作任务。
计5分
3、加强农村学校食品卫生、传染病防治和学生课间饮水的管理,每年组织对学校的食品卫生开展检查不得少于2次。
计8分
4、加强食品卫生安全检查,做好五一、国庆、元旦、春节期间和重大活动食品卫生安全保障工作,工作有计划、有方案、有总结。
计4分
5、每年对集贸市场和餐饮企业和饮食摊点进行监督抽检2次。加强对建筑工地食品安全监管,预防和控制食物中毒,全年检查工地食品安全1次以上。
计5分
6、加强对食品生产经营单位的卫生许可证和从业人员健康证管理。县城区卫生许可证办证率不得低于95%;从业人员健康合格证明办证率不得低于90%。乡镇“两证”持有率不低于90%。
计5分
7、城区全面实施公共场所餐具集中消毒制度,普及率不低于90%。
计5分
8、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理。
计5分
9、开展食品生产企业卫生许可专项整治,对小作坊监督检查覆盖率达90%以上。
计5分
10、开展《食品卫生法》等有关法律法规宣传达3次以上。
计5分
11、每年举办3-5期食品生产经营单位集中培训。
计5分
12、制订和实施《农村酒宴卫生管理办法》,指导培训乡镇农村酒宴卫生管理工作,每年到各乡镇集中指导检查1次以上。
计5分
13、每季按时向食安委上报食品安全检查、检测信息、卫生许可情况,每半年上报食品安全预测、预警或监测评估信息。
计5分
(三) 县农业局职能目标
1、领导职责明确,人员落实组织与有关职能股室、乡镇农业服务中心签订目标责任状。
计10分
70分
2、深入开展《农产品质量安全法》的宣传实施工作,有相应的宣传、培训、监管计划和记录。
计6分
3、制订农产品例行监测计划并组织实施。
计6分
4、制订农药残留监测计划并组织实施。
计6分
5、有控制种养产品农药滥用、违禁药物滥用和药物残留超标的有效措施。
计6分
6、制订有年度农业标准化建设规划并实施。
计6分
7、