【区角活动】角色区:小当家
活动目标:了解加工蔬菜的基本方法。
材料预设:蔬菜若干(黄瓜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、茭白等);多功能蔬菜加工用具、塑料刀、盐子、盘子若干。
操作方法:幼儿自由选择小用具,将蔬菜加工成块、片、丝,并摆放在小盆中。
基本层次:
1、。
2、将西红柿,白萝卜加工成片。
3、将胡萝卜、茭白蔬菜加工成丝。
4、将加工成的蔬菜块、片、丝在盆中装饰成冷盆图案。
初始评价:
1、安全、正确地使用加工用具。
2、加工后的块、片、丝均匀。
3、装饰成的冷盆图案美观。
拓展建议:家长在家与幼儿一起参与活动,增强母子间亲情,培养爱劳动的好习惯。
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