无公害梨生产操作规程.doc

无公害梨生产操作规程
为了提高梨的食用安全性,保护人体健康和生命安全,增强其果品的市场竞争力,推动梨生产走向标准化管理道路,特编制《无公害梨生产操作规程》,以满足生产上的需要。
1. 建园
园地选择
 产地环境
    产地环境按NY5101—2002的规定执行,大气环境应符合GB3095的要求标准,土壤环境应符合GB15618的要求标准,农田灌溉水质应达到GB5084的标准。
 园地选择
    园地应选择土壤肥沃,,%以上,%,地下水位1m以下,上茬无仁果类和核果类果树种植的地块。
    建立基地应在交通方便,水、电条件好的地域,并要相对集中连片,便于规模化生产、标准化管理和产业化经营。
 果园规划设计
    根据自然条件、生产规模和经营模式等情况,进行生产小区、道路、排灌系统、防护林及其它设施的科学规划,品种、行向、密度及定植方式的选择与配置,土壤改良与水土保持措施的制定。
 砧木与品种地选择
    生产中应用棠梨和杜梨作为砧木;选择结果早、丰产、稳产、品质优、耐贮运、抗性强、市场前景好的早、中、晚熟品种。实行密植栽培的果园还要注重选择枝条节间短、生势中庸健壮、成花易、有腋花芽结果习性且树体矮小的短枝型或矮化型品种;大型果园的早熟品种比例应占30%—40%,中晚熟品种占60%—70%;梨树绝大多数品种属异花授粉树种,应注重选择与主栽品种花期一致、亲和力强的授粉品种进行合理的配置,一般主栽与授粉品种的比例为4—8:1,授粉品种以行间错位配置法为好。
 苗木选择与处理
    提倡推广使用脱毒苗木。从外地购进苗木要做好植物检疫工作。定植前要先剪去苗木的病虫根,修剪断折劈裂根、剪截过长根,然后用1%的清石灰水或3度
—5度石硫合剂进行浸苗消毒,并用100PPm的ABT三号生根粉浸根1小时—2小时。
   定植方式与密度
  单位面积上的定植株数应依据品种特性、自然条件、采用树形及栽培模式等而定。
 定植坑(沟)的开挖与回填
    按宽、-1m开挖定植坑(沟),并将挖出的熟土(耕作层)与生土(下层土)分开堆放。回填时将熟土与腐熟的有机肥(每亩2吨-4吨)充分混合后填下层,生土填上层。

    从晚秋落叶后(土壤封冻前)至萌芽前(土壤解冻后)均可定植。采用三封两踩一提苗一浇水方法定植。要求扶正苗木,使苗木根系舒展,根系周围填熟土。定植深度以苗木根颈浇水沉实后与地表相平。



    每年结合秋施基肥进行扩穴深翻改土,在定植穴(沟)外沿挖环状或平行沟,沟宽50cm-80cm,深60cm-100cm。回填时将表土混以有机肥放下层,底土放上层。全园深翻应将定植穴外的土壤全部深翻,深度30cm-40cm。

于春、秋或初冬土壤封冻前,每年中耕2次-3次,中耕深度一般15cm-20cm,粘土地宜深些,沙土地宜浅些,春耕宜细,冬耕宜粗,雨季不宜中耕。清耕果园在生长季节降雨或浇水后与杂草幼小时应及时松土锄草。

    提倡梨园行间生草制栽培,改良果园生态环境。选种草类应与梨树无