超市物业管理 方案.doc

超市物业管理方案

近年来,在商业中出现了一种新的购物场所——超市,在城市中十分火爆。这种直接、方便、快捷的购物方式,不仅倍受顾客的青睐,而且这种购物场所日益增多。笔者认为,如果将社会化、专业化、市场化的物业管理引入大型超市的管理中,通过高素质队伍的高起点管理、高标准服务,定会给顾客创造更加安全、优美、洁净、方便的购物环境。这样不仅可以极大地方便顾客,而且会给经营者带来更大的社会效益和经济效益。
一、超市物业的特点
研究超市的物业管理,必须结合超市物业的特点,超市作为商业物业,除了具有一般物业的共性外,还有其自身的特点,这些特点大体可以归纳为:
1、直接性。真接性是指顾客在超市购买商品,不用经过营业员来帮助选购,而由顾客直接从货架上挑选。这样就改变了过去由营业员对顾客的直接服务,变成了购物者在商场中自行挑选,这种购物方式的革命不仅可以极大地方便顾客,而且可以节省大量的营业人员。
2、服务性。服务性是由超市自身的性质决定的,这是因为超市服务行业,为顾客服好务,让顾客乘兴而来,满意而归,即是超市的出发点,也是超市的归宿。为了达到此目的,超市的经营者应当尽量做到品种齐全,不仅要经营百货、食品、服装,而且要经营图书、副食品、水产品等等,除不宜超市经营的商品外,应当是应有尽有。
3、时间性。顾客到超市购物的时间,大都集中在节假日、双休日和晚间,而平时和白天顾客相对少些。
4、客流量大。从目前来看,超市的客流量相当大,一般一个大型超市每天要接纳数千人、上万人、甚至更多,每逢节假日客流量更大。
5、面积大。一般一个大型超市的建筑面积小则几千平方米、上万平方米,大则几万平方米,有的甚至更大。
6、车辆多。一方面来超市物的顾客,有的自带机动车或骑自行车,超市外面需要存放的车辆较多;另一方面,凡在超市内购物者大都要用一台购物车,这样无论是在超市内,还是在超市外,来来往往的车辆不断。
二、超市物业管理的原则
根据超市物业的特点,物业管理应遵循以下原则:
1、一切为了方便顾客的原则。设立超市的目的就是为了方便顾客,为人民群众创造方便、快