蘑菇滑肉片
材料:
白玉蘑菇1盒(150克)、蟹味蘑菇1盒(150克)、猪里脊肉100克、荷兰豆少许。
调料:
盐3克、洋葱碎少许、白糖1克、水淀粉适量,食用油10克、生抽1/2汤匙、半个蛋清、白胡椒粉1克、料
酒1汤匙。
做法:
1、将肉洗净切片,用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制。
2、蘑菇、荷兰豆择洗干净。
3、将腌制好的肉片用50度的水滑一下,捞出控水。
4、热锅凉油放洋葱碎炒香,放荷兰豆、两种蘑菇炒至8分熟。
5、放提前滑好的肉片,加调料入味,淋水淀粉,起锅。
知心絮叨:
1、肉片一定要切薄些哈!
2、滑肉片时不要时间太久,变色即可。
蘑菇滑肉片
材料:
白玉蘑菇1盒(150克)、蟹味蘑菇1盒(150克)、猪里脊肉100克、荷兰豆少许。
调料:
盐3克、洋葱碎少许、白糖1克、水淀粉适量,食用油10克、生抽1/2汤匙、半个蛋清、白胡椒粉1克、料
酒1汤匙。
做法:
1、将肉洗净切片,用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制。
2、蘑菇、荷兰豆择洗干净。
3、将腌制好的肉片用50度的水滑一下,捞出控水。
4、热锅凉油放洋葱碎炒香,放荷兰豆、两种蘑菇炒至8分熟。
5、放提前滑好的肉片,加调料入味,淋水淀粉,起锅。
知心絮叨:
1、肉片一定要切薄些哈!
2、滑肉片时不要时间太久,变色即可。
蘑菇滑肉片
材料:
白玉蘑菇1盒(150克)、蟹味蘑菇1盒(150克)、猪里脊肉100克、荷兰豆少许。
调料:
盐3克、洋葱碎少许、白糖1克、水淀粉适量,食用油10克、生抽1/2汤匙、半个蛋清、白胡椒粉1克、料
酒1汤匙。
做法:
1、将肉洗净切片,用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制。
2、蘑菇、荷兰豆择洗干净。
3、将腌制好的肉片用50度的水滑一下,捞出控水。
4、热锅凉油放洋葱碎炒香,放荷兰豆、两种蘑菇炒至8分熟。
5、放提前滑好的肉片,加调料入味,淋水淀粉,起锅。
知心絮叨:
1、肉片一定要切薄些哈!
2、滑肉片时不要时间太久,变色即可。
蘑菇滑肉片
材料:
白玉蘑菇1盒(150克)、蟹味蘑菇1盒(150克)、猪里脊肉100克、荷兰豆少许。
调料:
盐3克、洋葱碎少许、白糖1克、水淀粉适量,食用油10克、生抽1/2汤匙、半个蛋清、白胡椒粉1克、料
酒1汤匙。
做法:
1、将肉洗净切片,用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制。
2、蘑菇、荷兰豆择洗干净。
3、将腌制好的肉片用50度的水滑一下,捞出控水。
4、热锅凉油放洋葱碎炒香,放荷兰豆、两种蘑菇炒至8分熟。
5、放提前滑好的肉片,加调料入味,淋水淀粉,起锅。
知心絮叨:
1、肉片一定要切薄些哈!
2、滑肉片时不要时间太久,变色即可。
教育游戏的基本理论、设计开发以及引用
——教育网络游戏设计的方法和原理
[摘要]Quest Atlantis(以下简称QA)是一款已经运行多年并在教育领域取得成功的教育网络游戏。分析了QA在设计中所运用的人种学研究、基于设计的研究;将教育、娱乐和社会责任融为一体的设计原则;由背景故事、在线空间、促进系统等要素组成的元游戏设计;三层体系和混合式的游戏任务设计;包含情境、资源、实
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