多元文化“地球村”
世界文化之旅
一个外国游客在中国餐馆用餐,他把一碗青菜豆腐蛋花汤喝完后,从口袋里掏出刀叉吃水饺。他先把每一个饺子切开,将肉馅和饺子皮分别放在两个盘子里。然后,吃一口饺子皮儿,再吃一口馅儿,慢慢咀嚼,细细品尝,
吃得津津有味,还不时向对面的中国顾客微笑示意。中国顾客问:“好吃吗?”他用生硬的中国话答道:“香,好。要是配上果酱和奶油,更好。”
外国游客吃中国饺子
自主探究1
1、丰富多彩的文化是通过什么表现出来的?
,你认为呢?(第59页第二段)
3、面对各国文化差异的态度及表现
自主探究2
1、我们国家最隆重的节日有哪些?他们是怎么来的?在这些节日中有哪些传统的食品?
2、外国的传统节日有哪些?
3、说出几个具有国家代表性的东西(如人物、饮食、建筑、服饰等)。
节日是一种文化习俗,是国家和民族在长期的历史演进中所形成的独具一格的文化传统。文化的多样性和丰富性,往往通过各具特色的文化习俗表现出来
春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。有关它的各种传说也很多,比如”熬年守岁”。民国时期,改用公历,公历的一月一日称为元旦,把农历的一月一日叫春节。
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午节的传说也很多,流传最广的是屈原泪投汨罗江的故事。此外,端午节还有许多别称,如:午日节等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。关于清明节流传着介子推割股奉君的故事。
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