无烟煮时代
1962年,美国海洋生物学家蕾切尔·卡逊(Rachel Carson)经过4年时间,调查了使用化学杀虫剂对环境造成的危害后,出版了《寂静的春天》(Silent Spring)一书。在这本书中,卡逊阐述了农药对环境的污染,用生态学的原理分析了这些化学杀虫剂对人类赖以生存的生态系统带来的危害,指出人类用自己制造的毒药来提高农业产量,无异于饮鸩止渴,人类应该走“另外的路”。
1968年3月,“绿色革命-成就与担忧”的演讲,首先提出了“绿色革命”的概念。从此,“绿色”一词就越来越多地出现在人们面前。
1971年,加拿大工程师戴维·麦克塔格特发起成立了绿色和平组织。
1972年罗马俱乐部提出“成长的极限”,报告提醒世人重视资源的有限性和地球环境破坏问题。
以后,越来越多的人们认识到人类应该将自己与自然环境和社会环境协调起来,寻求生态、能源、人口三者协调、健康发展,与大自然和谐共处,建立一个环境优美的“绿色文明”。
普通燃气炉使用过程中会产生多种有害气体,既污染环境又损害健康。电磁炉堪称炉具界的环保先锋,它采用全新加热方式,利用电磁感应涡流加热原理,电流通过炉内线圈时产生磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热于器皿内的食物,而炉面的陶瓷表面不会发热。由于利用分子震荡生热的加热方式,减少热量传递到中间环节,热效率高达85%-92%,最高温度高达240度,能源开支比使用传统炉具节省一半以上。电磁炉无烟、无明火,更不会产生毒气、废气,对其他家电没有干扰,对人体更加没有电磁辐射影响,有益家居环境和身体健康。
健康空气倍清新
空气净化器是一种新型家用电器,具有调节稳定、自动检测烟雾、滤去尘埃、消除异味及有害气体、双重灭菌、释放负离子等功能。被广泛地应用于空调房间或需要有空气净化要求的场所,它对于改善室内的空气质量大为有益。空气净化通常由高压产生电路负离子发生器、微风扇、空气过滤器等系统组成。利用机器内的微风扇(又称通风机)使室内空气循环流动,污染的空气通过机内的空气过滤器后将各种污染物清除或吸附,然后经过装在出风口的负离子发生器,将空气不断电离,产生大量负离子,并用微风扇送出,形成负离子气流,达到清洁、净化空气的目的,从而为人们提供一个类似大自然中新鲜空气的“微气候环境”。
消费者怎样识别绿色食品?
凡绿色食品产品的包装必须做到:
(1〕“及绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。
(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。
(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。
(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。
拒绝疾病,关爱健康
为防止细菌传染,消毒柜已进入到
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