常州武进假日酒店实习汇报
成员:顾文娟黄威丽
蒋晓希李泽烨唐甜甜
2014年9月22日至2014年10月21日,在常州武进假日酒店进行为期一个月的实习。
实习时间
五人都在武进假日酒店客房部工作。
常州武进假日酒店是由国际著名的洲际酒店集团管理的一家全球最佳国际品牌酒店,酒店整体设计简约时尚,色调赏心悦目,,共有各类特色客房280间.
客房部组织结构图:
工作内容
上午7点40晨会。
上午8点10开始工作,员工、客用电梯口,退房。
上午9点收洗衣,收完洗衣继续做退房,12点之前做完退房。
上午12点吃午饭,12点30工作。
下午14点做DND,做完后可以做空房或计划卫生。
下午4点做工区和楼梯走廊。
下午4点30下班。
铺床标准
物品摆放
After
Before
成果
面部:保持面部干净;不留胡须;淡妆;适合的口红颜色。
服装:工装穿着整齐;上班时必须佩带员工铭牌;不可有纹身外露;酒店范围内不可单穿吊带、汗衫、无袖衫、短裙、短裤;
鞋袜:保持鞋子光亮、洁净、完好;酒店范围内不许穿拖鞋;男员工主要穿黑色皮鞋、黑色袜子;女员工穿着酒店发放或类似丝袜,必须确保无破洞、无抽丝。
指甲:指甲干净,修建整齐;不允许涂有色指甲油。
基础培训
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,从上而下或从下往上抹尘。
,注意房内所缺物品,方便补齐。
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抹尘培训
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