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如家连锁酒店---意见与建议讨论会p5.ppt


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文档列表 文档介绍
意见与建议讨论会
(一)关于如家酒店连锁品牌建设
1. 规模扩大,提高影响力。
2. 酒店视觉统一和强化,增加销售、服务、
文化相统一宣传。
3. 对宾客服务的一致性,感受一致。
4. 完善管理/服务系统, 便于扩大和统一
(二)关于如家酒店连锁直营店经营管理
1. 利用如家管理系统资源, 尽义务完善系统
2. 增强员工对如家连锁品牌意义和发展的意识,
尤其是管理人员, 增强质量和服务意识.

3. 根据如家服务标准, 结合实际情况, 强化和细化标准
的实施, 并作为考核的依据之一.
4. 根据员工的责任性和技能成熟度, “事必躬亲”与授权
,输送人才.
(三)关于在如家酒店连锁的工作体会
1. 新开业酒店前期销售至关重要,直接影响员工对如家品
牌的认识和信心, 同时也是磨练员工技能和建立酒店运
营系统的最佳时机。
2. 基于如家酒店的组织结构和人员配置,对员工间的协
作和团队建设是酒店稳步持续的关键。
3. 保持与员工的高频度的沟通,时时了解员工的认识和差
异,并将培训和日常督导结合,奖励和处罚公开。
(四)本店客源结构有无调整的必要?出租率、
平均房价、REVPAR是否还有进一步上扬
空间?
目标客源结构:
协议公司=50 %
中介公司=25 %
家宾+CRS=10 %
上门散客= 5 %
==总90%

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  • 时间2018-08-17