超市采购与供应管理制度.docx

超市采购与供应管理制度
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为切实适应市场需求,降本增效,提高采购与供应效率,特制定管理制度如下:
一、采购人员管理
基本条件:具备采购与营销基本常识,有一年以上超市采购工作经历,有良好的沟通能力;熟悉超市工作环节流程,对于市场及产品有较强的触角;责任心事业心强,原则性与灵活性兼备;敬业忠诚,诚信务实,善于研究区域消费行情及业态,对于日用品价格较为敏感。
业务素质
,采购人员必须时刻掌握商品销售情况,开展定时定量分析,此外,根据日用品销售的时令性特点,要针对单品开展分析。综合分析采取月报制,动态分析可适时上报。
、供应链各环节、消费群体以及物流仓储等部门与环节,对商品消费、价格、市场同类及相关业态开展调研,对居民满意度作比对分析。
,每年拿出市场开拓计划,每月每季度拿出单品采购计划及调整方案。
、食药检相关规定,确保商品采购安全性。
,应及时配合销售部门溯源核查,属采购责任,承担相应责任并接受处罚。
工作纪律
,严防损公济私行为,采购渠道应及时呈报部门主管或公司对应主管。发现违规行为按相关规定给予处罚直至开除。
。对于业务工作需要外出,及时办理业务外办相关手续,告知相关负责人去向及工作内容。
。对于进、退货票据,根据公司相关规定及时予以办结。
二、供应商管理
供应商由公司采购部主管,综合部、财务部、研发部协助配合实施综合管理。
供应商选定
,采取招投标与合议双重形式确定供应商。
,公司与之簦订长期供应合作协议,协议商定权、责、利等各项条件。
供应关系延续与解除
、销售部、质监部、消费者反馈意见相结合的方式,设立相关技术指标,综合评定供应商等级,可分为优质、良好、合格、预警四级制。每月或重大销售问题时机进行一次评定。
,应及时进行告知并作必要调整沟通。连续三次评定为预警级别供应商,应予解除供应关系。供应关系或协议解除应提前1月或提前一个产品生产周期通知供应商。