新徽天地
——醉温泉度假村
温
泉
部
经
营
管
理
手
册
目录
一、温泉部经营管理手册目录················第2页
二、温泉部经营管理精神思想················第5页
三、部门概括······························第6页
三、温泉部岗位职责························第8页
前厅主管
温泉部文员
前厅领班
前厅礼宾员
前厅接待员
礼品营业员
休闲部主管
男女宾领班
男女宾服务员
男女宾浴室服务员
男女宾二更服务员
休息厅领班
休息厅服务员
房区服务员
水吧领班
水吧员
露天主管
露天领班
露天服务员
露天救生员
露天调水员
露天布草员
露天输单员
PA领班
保洁员
洗衣房主管
洗衣房领班
洗衣房质检员
洗衣房干洗员
洗衣房水洗员
洗衣房熨烫员
洗衣房平烫员
四、温泉部岗位操作流程···················第53页
温泉部开市、收市操作规程与标准
前厅散客入场服务操作规程与标准
前厅团队入场服务操作规程与标准
前台手工登记操作流程
前台电脑读卡登记操作流程
前厅客人离场服务操作规程及标准
礼品操作规程与标准
水吧服务操作规程与标准
贵重物品寄存、领取服务操作规程与标准
水吧用具消毒操作规程与标准
男、女宾更衣服务操作规程与标准
男、女宾宾客离场服务操作规程与标准
男、女宾营业中整理的操作标准
男、女宾浴室服务操作规程与标准
男、女宾更衣柜安全检查操作规程与标准
男、女宾电器开关操作规程
男、女宾洗手间清洁操作规程
男、女宾二次更衣服务操作规程
男、女宾二次更衣物品销售操作规程
男、女宾二次更衣电脑操作规程
男、女宾手工飞单操作规程
男、女宾拖鞋消毒操作规程
矿砂区服务操作规程与标准
汗蒸幕服务操作规程与标准
漂浮浴服务操作规程与标准
室内水吧员操作规程与标准
室外温泉区服务操作规程与标准
室外水吧员操作规程与标准
水吧用具消毒操作规程与标准
温泉区调水员操作规程与标准
温泉区救生员操作规程与标准
温泉池清洁操作规程与标准
布草运送员服务操作规程与标准
消毒池清洁操作规程与标准
蒸汽房安全使用操作规程
水温监控操作规程
温泉区地面清洁操作规程
温泉区电器开关操作规程
温泉区滑梯温泉安全使用操作规程
温泉区输单员电脑操作规程
温泉区煮蛋泉操作规程
温泉区亲亲鱼清洗操作规程
五、温泉部经营管理表格·····················第100页
温泉报客单
团队记录表
出品单
温泉部VIP宾客档案卡
温泉部失物认领表
温泉部营业报表
温泉部每日收市检查表
温泉园区拍照摄影审批登记表
温泉部拾物登记表
温泉园区参观审批登记表
温泉部宾客投诉处理登记表
温泉部营业前温泉池检查表
温泉部贵重物品寄存表
温泉部管理人员每日考核表
温泉部员工每日考核表
温泉部员工排班表
温泉部海韵礼品销售日报表
温泉部水吧销售日报表
温泉部报损记录表
温泉部交接班表
温泉部客流时段统计表
温泉部每日销售日报表
温泉部前厅开收市检查表
温泉女宾开收市检查表
温泉部代销商品月统计表
六、温泉部内部管理制度及公共操作规程·················第133页
员工考核制度
温泉园区广播播音操作规程
温泉园区参观管理制度
温泉园区拍照管理规程
宾客遗留物品处理程序
钥匙管理制度
工作纪律管理制度
卫生管理制度
会议管理制度
二次票操作规程
备用金管理制度
财、物管理制度
安全管理制度
成本节约制度
人性化管理制度
夏季灭蚊蝇方案
温泉部各温泉池清池制度
温泉部各温泉池水温标准
物品报损操作规程
备用钥匙管理操作规程
投诉处理操作规程
意外事故处理操作规程
出险通知单操作规程
施工人员进场控制标准
太阳伞操作规程
盐酸的管理操作标准
温泉区冬夏季副理标准
:温泉部
名称:温泉部经营管理精神思想受控文件(版本A/0)
编号:HSZWQ-W-012-1
温泉部的服务主题思想:能让您感动是我们永远的追求。
温泉部的经营思想:严格把关,灵活处理。
温泉部的管理理念:以人为本,严济结合。
温泉部的用人理念:能者上,平者让,庸者下。(人尽其材,材尽其用)
温泉部的工作作风:日事日毕,日清日高。
温泉部的管理目标:严格规范内部管理,员工满意率大于等于90%。
温泉部的服务目标:顾客满意率
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