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秦皇岛经济技术开发区
2017年食品药品工作重点
2017年开发区食品药品监管工作的总体要求是:以党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会和一系列讲话精神为指导,深入贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,以深化改革和机关作风整顿为动力,以“创城”和“四个专项行动”为抓手,不断提升治理能力和监管水平,严格按照“四个最严”要求确保食品药品安全,为促进食品药品产业健康发展做出更大贡献。
完善监管体系,提升监管效率
1、严格落实食品药品监管“四有两责”。进一步完善和规范基层食品药品监管,实现监管力量向基层,健全基层食品安全监管网格化体系;进一步加强基层监管能力专业化建设;严格落实食品药品监管现场检查工作指南,推进日常检查责任和监督抽检责任落实到位。
2、加大综合协调力度。贯彻落实好食品药品安全“党政同责”原则和市场监管、食品安全、药品安全“十三五”规划,充分发挥食安办等机构的综合协调和监督指导职能,落实好部门间联动和风险防控等制度,统筹推进食品药品安全和市场监管工作的落实。
3、加强应急体系建设。强化培训学习,进一步健全和完善应急处置、应急检验、应急管理专家“三支队伍”。突出按照科学性和可操作性,
修订和完善《食品安全突出事件应急预案》,组织开展应急演练活动。强化舆情信息监测报告,抓好核查处置、调查处理、信息发布、总结评估等关键环节,有效防范和处置各类突发事件。
4、强化新闻宣传。倡导“宣传就是监管,而且是最有效监管”的新理念,构建不同形式、多种渠道的全方位宣传格局。严格落实有奖举报等制度,建立健全食品药品安全监督员、协管员、信息员等群众性自治队伍,拓展监管覆盖面,充分调动社会各方面力量参与食品药品安全和市场监管。加强社会教育,普及食品药品安全知识,倡导健康饮食用药方式,提升群众对食品药品安全工作的满意度。
深入推进“创城”和“双随机、一公开”活动
5、全力创建国家食品安全城市。坚持以“创城”为抓手,推进食品安全工作全面开展。按照《秦皇岛市创建国家食品安全城市工作方案》的总体要求,结合我区实际,将创建国家食品安全城市工作任务逐条分解、逐项比照,明确具体目标、推进措施、责任主体和进度安排,将重点在加强管理体系建设中的网格化监管和监管能力建设中的检验检测能力提升两个方面下功夫,逐步完善监管网络的建设,提升日常检验检测能力。
6、推进“双随机、一公开”监管。不断完善“一单两库一细则”,加强对食品企业“双随机、一公开”监管,制定工作方案,逐步推进落实,完善机制、规范流程,推进“双随机”部门间联合抽查,实现对被监管单位的“一次抽查、全面体检”。
三、严格食品药品监管,确保食品药品安全
7、大力加强食品生产监管。全面落实食品生产通用卫生规范,以肉制品、白酒、食用油
等生产企业为重点,深入推动食品生产企业质量安全追溯体系建设;按照“网格化”、“痕迹化”要求,加强食品生产过程和食品质量的监督检查,推进食品企业风险分级监管,提升监管效能;深化“两非一超”问题整治,实施小酒堡、小作坊专项整治,加强区域性产品风险防控。
8、进一步强化食品流通监管。加强食品经营者培训教育,推进规模以上商超快检室建设,推进食品销售企业安装食品销售电子追溯系统,严格落实经营主体责任;以农村和小摊点为重点,扎实开展销售环节食品安全专项整治,深入开展集中交易