细消毒与灭菌.ppt

Disinfection
细消毒与灭菌
杀死物体上病原微生物的方法,
并不一定能杀死含芽胞的细菌
或非病原微生物
杀灭物体上所有微生物的方法。
不存在活菌的意思。
防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。
消毒:
灭菌:
无菌:
防腐:
Asepsis
Sterilization
Antisepsis
热力灭菌法
一、物理消毒灭菌法
高温杀灭細菌
焚烧----最彻底的灭菌方法
烧灼----直接用火焰灭菌方法
干烤----加热160-180℃ 2小时
干热灭菌法
湿热灭菌法
加压蒸汽灭菌法
最有效的灭菌方法 121 ℃ 20~30分钟
煮沸消毒法
水煮100 ℃ 5分钟(繁殖体)~2小时(芽胞)
流通蒸汽消毒法
巴氏消毒法
间歇蒸汽灭菌法
水蒸汽100 ℃ 15~30分钟(繁殖体)
反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌
较低的温度(61 ℃ 30分钟)杀灭致病菌
湿热灭菌与干热灭菌的比较
同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌效果好
原因
1、湿热中细菌菌体蛋白较易凝固
2、湿热的穿透力比干热大
3、湿热的蒸汽有潜热
辐射杀菌法
紫外线
杀菌机理:
波长200~300m的紫外线具有杀菌作用
干扰DNA的复制与转录
紫外线穿透力较弱
不耐热物品的表面消毒
特点:
应用范围:
空气消毒
手术室、传染病房、细菌实验室
杀菌机理:
应用范围:
电离辐射
包括高速电子、X射线和γ射线
产生游离基,破坏DNA。
一次性医用塑料制品的消毒
食品的消毒不破坏其营养成分
滤过除菌法
用物理阻留的方法
将液体或空气中的细菌除去,以达到除菌目的
滤菌器
含有微细小孔<,只允许液体或气体通过,
而大于孔径的细菌等颗粒不能通过
适用范围
血清、毒素、抗生素以及空气等的除菌
滤菌过程
低温与干燥
在低温状态下真空抽去水分
用途:保存菌种
冷冻真空干燥法:
二、化学消毒灭菌法
类别
作用机制
常用种类
酚类
蛋白变性,细胞膜损伤
石炭酸
醇类
蛋白变性
乙醇
氧化剂
氧化、蛋白沉淀
高锰酸甲
重金属盐
氧化、蛋白酶变性
红汞、硫柳汞
氧化剂
氧化、蛋白沉淀
过氧乙酸、碘酒
表面活性剂
蛋白变性,细胞膜损伤
新洁而灭
染料
干扰氧化、抑制繁殖
龙胆紫
常用消毒剂种类