特种珍禽的养殖兰州园艺学校第三节野鸡、乌骨鸡及珍珠鸡野鸡又称山鸡,雉鸡、环颈雉,七彩山鸡、凤凰鸟或龙凤鸟,属鸟纲,鸡形目,稚科,雉属。外貌特征:环雉鸡(七彩山鸡、凤凰鸟)一、野鸡的生物学特性适应性抗病力强:夏季40℃以上高温,冬季-35℃严寒,有小范围垂直迁徙习性。性情活跃,善于奔走:脚强健,疾走如飞,不时跳跃,很难追铺。集群性:交配期以雄鸡为核心组成“婚配群”,雏鸡出壳后由母野鸡带领活动,长大后又重新组群。趋光性:对缓慢的光照反应平稳,但对昏暗中的突然亮光反应敏感。好斗性:同群公野鸡常为群体位次发生争斗。食量小:嗉囊小,故食量也小。叫声特殊:公野鸡常发出“柯…哆…罗”或“咯…克…咯…”的特殊叫声。二、主要饲养品种:1、美国七彩山鸡:生长快,适应力强,易于繁殖,生产效率高。一月龄体重可达250g,3月龄公鸡可达1750g,母鸡可达1500g。4~5月龄开始产蛋,年产蛋量80~100枚,种蛋受精率可达90%以上,出雏率可达85%,育雏成活率85~90%。二、主要饲养品种:2、东北亚种:我国野生雉鸡东北亚种驯养繁殖后代,体重较美国七彩山鸡稍轻,成年公鸡1250~1650g,母鸡850~1000g,年产蛋量25~34枚,但肉质优于美国七彩山鸡,氨基酸含量高。二、主要饲养品种:3、白化野鸡:美国七彩山鸡基因突变种4、黑化野鸡:美国七彩山鸡隐性基因纯合体5、华东亚种:6、河北亚种:三、野鸡的繁育(二)野鸡的繁殖技术1、适配时期:10月龄后即可放对配种,人工繁殖(孵化)一般在3~9月2、种鸡利用年限:母鸡2年,公鸡3年3、配比:1:5~6或1:6~84、配种方法:大群配种、小群配种、人工授精5、人工孵化要点:孵化期23~24天(1)控制好温度、湿度(2)增加凉蛋次数(3)及时落盘
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