食物在口腔里的变化.pptx

观察口腔
观察口腔从食物进入口腔后会发生什么样的变化呢?
现在请大家来交流一下观察结果。
该从哪些方面来交流请阅读课文对话提示。
观察食物在口腔里的变化开始。
同学们要从两个方面、分三个阶段做描述:一是食物在不同的咀嚼时间内形态的变化有什么不同;二是在变化过程中口腔里的牙齿、舌头、唾液分别起到了什么作用。
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿。
舌头。
唾液。
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
(馒头)
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿
舌头
唾液
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
(馒头)
一个完整的馒头,有点干。
分成许多小碎块,有些湿。
变成了奖状物,湿湿的、粘粘的。
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿
舌头
唾液
切小、撕开
搅拌
湿润
磨碎
搓成团,便于吞咽。(物理作用)
化学作用
牙齿是食物物理消化
的第一个器官,口腔里的口腔腺分泌的唾液是化学消化的第一个消化液。
观察牙齿
消化系统的研究是
从整体到部分的。牙齿是最容易观察到的消化器官之一,更是口腔中进行物理消化的重要器官。我们接着来从不同的角度观察牙齿,用多种方法了
解牙齿的形状。
怎样观察牙齿?
请阅读课文第二部分;再看一段介绍牙齿的视频。。
对牙齿的分布位置、
类别、形状及作用作全方位的观察,用图画和语言相结合做描述。
门齿
犬齿
犬齿
臼齿
臼齿
切
撕
磨
门齿
看到牙齿是怎样分布的?怎样给牙齿分类?
不同位置的牙齿有什么区别?牙齿有哪些不同的形状?
(20)颗(臼)齿
(8)颗(门)齿
(4)颗(犬)齿
( 20)颗(臼)齿
(8)颗(门)齿
(4)颗(犬)齿
主要作用
是把食物
撕开、撕碎。
主要作用
是橡刀一样把食物切开切碎。
是把初步咬碎的食物进一步研磨成细小的颗粒。