永川区人人乐超市库存管理设计方案定稿论文.docx

:..单位代码10642密级公开学号201112041010单位代码10642密级公开学号201112041042学士学位论文论文题目:永川区人人乐库存管理设计方案论文作者:罗建琼李斌指导教师:李旭阳专业:工商管理提交论文日期:2015年04月10日论文答辩日期:2015年04月18日学位授予单位:重庆文理学院中国·重庆2015年04月目录摘要 1Abstract 2引言 3一、超市库存管理相关概念和理论综述 3(一)库存管理和库存的概念 3(二)库存管理的目标 4(三)库存管理的重要性 4(四)KA超市库存管理的特殊性 4(五)KA超市库存管理应坚持的原则 5二、永川人人乐超市概况 5(一)永川人人乐简介 5(二)永川人人乐超市运营面临的新环境 5(三)永川人人乐超市新环境之下库存管理的挑战 7三、永川人人乐的库存管理现状和存在问题 8(一)永川人人乐超市库存管理概况 8(二)永川人人乐超市库存管理存在的问题 8(三)人人乐库存管理问题的解决思路 9四、人人乐超市库存管理流程优化方案 10(一)流程管理简介 10(二)人人乐超市库存管理流程优化 10(三)人人乐超市库存管理具体流程改进措施 11(四)超市库存管理中特殊情况处理办法 13五、人人乐超市库存量ABC分类法管理控制优化方案 14(一)ABC分类库存管理法介绍 14(二)人人乐超市库存商品ABC分类管理优化方案 14六、超市商品货架分布调整方案 17(一)货架分布管理在超市库存管理中的重要性 17(二)人人乐超市货架分布现状 17(三)调整之后的各类商品货架布局方案 18七、人人乐超市库存管理中的安全管理与5S现场管理方案 19(一)库存管理中的安全管理 19(二)5S现场管理 20八、人人乐超市库存管理中的其他问题和特殊情况的处理方案 21(一)存库管理中存在的其他问题及解决办法 21(二)人人乐超市在运营中存在的特殊问题及相关库存管理控制预案 22I九、总结及企业前景展望 23参考文献 24致谢语 26II2015届工商管理专业学士学位论文永川区人人乐库存管理设计方案工商管理专业1班罗建琼指导老师李旭阳工商管理专业2班李斌摘要:库存管理对任何一个企业都是一个很重要的事情,它既涉及到一个企业的生产销售的服务水平,又涉及到企业的生产销售的运营成本、运营效率。管理好库存,可以减少企业对运营资金的需求,可以用更少的运营资金来运营企业。好的库存管理可以在客户服务水平与库存成本之间实现一种均衡,既能保证较高的客户服务水平,又能实现库存成本保持在较低水平。库存管理在竞争日益加剧、关键竞争要素不断减少的时代对于提高企业的竞争力无疑是一个必选项。本文通过分析永川人人乐超市运营所面临的新环境和库存管理问题,对库存管理流程各方面进行重新优化设计,对超市货物进行ABC分类分析,对超市库存管理加强5S现场管理,对库存管理中存在的具体问题采取具体措施。使人人乐在库存管理上跟上时代步伐,快速解决库存管理上存在的一些细节问题。从而改善人人乐超市的经营状况,增强其市场竞争力。关键词:库存管理;永川人人乐;流程;ABC分类;5S管理2015届工商管理专业学士学位论文TheDesignofInventoryManagementaboutYongChuanRenRenLeSupermarket工商管理专业1班罗建琼指导老师李旭阳工商管理专业2班李斌Abstract:Inventorymanagementforanyenterpriseisaveryimportantthing,itnotonlyinvolvestheproductionofanenterprisesalesservicelevel,butalsoinvolvestheproductionandsalesoftheenterpriseoperatingcosts,,canreducetheneedformoney,,canensureahighlevelofcustomerservice,,petitiveelements,