房务部管理制度.doc

编号
JD-HSKP-01
部门
房务部
制定人
王相武
内容
《房务部管理制度》
适应范围
本部门
责任对象
库
房
安
全
防
火
管
理
制
度
:
:
(1)接到总台通知后,要做好接待准备。
(2)各项准备工作做好后,接待人员应站立于电梯口,面带微笑,迎接客人到来。
:
(1)当客人到达楼层后,值台员应主动上前问候客人,欢迎客人的到来,并礼貌的核实房号。
(2)引领客人到房间时,行走在客人左前方1米左右,并随客人的步伐的节奏调整步速,带领客人到房间门口。
:
(1)按规定程序开门。
(2)开门后,服务员后退一步站在门外左边,以方便客人进房,并使用礼貌用语询问客人的需要。
:
为客人简单介绍一下房间设施的使用方法。如电器的开关在床头柜的控制板上,电话的使用方法,房间24小时提供冷热水,服务总台提供送开水、送报纸、擦皮鞋、洗衣等代办服务。如客人抽烟,请客人注意要将烟头熄灭在烟缸内,以避免烧坏地毯。最后祝客人入住愉快,退出房间。
审核人
启用
日期
编号
JD-HSKP-02
部门
房务部
制定人
王相武
内容
《客房清扫管理制度》
适应范围
本部门
责任对象
客
房
清
扫
管
理
制
度
:
(1)把工作车推至房门口,用车堵住房门口。
(2)按敲门进房的程序和标准进入房间。
(3)在服务工作单上填写进房的时间。
(4)拉开窗帘,同时检查窗帘拉动是否灵活,将空调风速调至高档
:
(1)将房内垃圾倒入垃圾桶内,同时注意将烟缸内未熄灭的烟头熄灭,将亮着的灯具(除床头灯外)关闭,将垃圾袋口系紧放在行李架旁。
(2)撤枕套、被套逐层撤床单,检查是否有客人遗留物品,将枕芯和棉被放在行李架或沙发上。
(3)将垃圾和脏布草分别放入工作车上的垃圾袋和布具袋内,将客人用过的一次性用具撤到工作车上,用过的烟缸和垃圾桶放入卫生间待刷洗。
(4)如房内有餐具、果盘应统一交回房务中心。
(5)如有客人遗留物品应立即送到房务中心。
:
(1)从工作车取出一定数量的干净布草和杯具,带上清洁抹布(杯具、镜面、
家具各一块),放在行李架或桌面上。
(2)按铺床程序要求铺床。
4. 去尘:
按房间擦尘程序擦去灰尘。
5. 补充用品:
从工作车取出房间内所缺的客人用品,并在服务工作单上做好记录,按照物品配备的标准放置好。
6. 吸尘:
将吸尘器推入房间并打开电源,从里向外,以后退的顺序吸净房间的地毯和卫生间的地面,注意不要忽略家具底部和房间边角。吸尘完毕要关闭电源,收好电线。
:
第1页
(1)环视房间,并喷洒空气清新剂,同时检查物品是否配齐、到位,有否遗
漏的部位。
(2)锁好房门,在服务工作单上填写出房的时间。
第2页
审核人
启用
日期
编号
JD-HSKP-03
部门
房务部
制定人
王相武
内容
《卫生间清洁制度》
适应范围
本部门
责任对象
卫
生
间
清
洁
制
度
(1)按照自上而下的顺序进行。
(2)清除垃圾,洗净并擦干垃圾桶。
(3)用洁厕剂清除马桶上的污垢。
(4)用清洁桶装入碱性清洁剂彻底清洗防滑垫。
(5)在镜面上喷上玻璃清洁剂,用抹布擦干。
(6)用清水洗净并擦干烟缸。
(7)清洁面盆和妆台时,如有客人用品,先移开待台面抹净后再复位。
(8)用中性清洁剂清洁镀锌件并擦亮。
(9)若客人在浴缸里使用了防滑垫,可在清洁后用大浴巾卷干。
(10)用中性清洁剂清洁浴缸墙面后擦干。
(11)用中性清洁剂清洁浴帘后擦干。
(12)清洁水暖器件和墙面、浴缸内。
(13)清洁并擦干墙面和浴缸接缝处、浴缸外侧。
(14)用中性清洁剂清洁座厕水箱、座沿盖及外侧底座等后擦干。
审核人
启用
日期
编号
JD-HSKP-04
部门
房务部
制定人
王相武
内容
《客房防火管理制度》
适应范围
本部门
责任对象
客
房
部
防
火
管
理
制
度
(1)在指定地点吸烟并在安全地点弃置烟头,发现未熄灭的烟头火种立即进行处理。
(2)检查防火通道保持畅通无阻。
(3)不使用易燃液体做清洁剂。
(4)检查电气线路。
(5)进行安全教育。
(6)发生火情时保持镇定,立即通知消防中心和部门主管、经理。
(7)报警时应清楚的说明准确位置、火情和姓名电话,并立即拿起就近灭火器材进行扑救。
(8)先切断电源,采取一切措施扑灭初起火灾。
(9)火势增大时,应打破就近的消防