作物遗传育种硕士学位毕业论文-两系法杂交水稻稻米品质遗传研究.doc

HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY
硕士学位论文
MASTER’S DEGREE DISSERTATION
两系法杂交水稻稻米品质遗传研究
IC STUDY ON GRIAN QUALITY TRAITS OF TWO-LINE HYBRID RICE
研究生:
罗军元
CANDIDATE:
LUO JUNYUAN
导师:
牟同敏教授
SUPERVISOR:
PROF. MOU TONGMIN
专业:
MAJOR:
作物遗传育种
CROP ICS AND BREEDING
研究方向:
FIELD:
水稻杂种优势利用
UTILIZATION OF RICE HETEROSIS
中国武汉
WUHAN CHINA
二00九年六月
JUNE, 2009
分类号: 密级:
华中农业大学硕士学位论文
两系法杂交水稻稻米品质遗传研究
ic Study on Grian Quality Traits
of Two-Line Hybrid Rice
研究生:罗军元
指导教师:牟同敏教授


专业:作物遗传育种研究方向:水稻杂种优势利用
获得学位名称:农学硕士获得学位时间:2009年6月
华中农业大学植物科学技术学院
二OO九年六月
华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书
学位论文
是否保密
否
如需保密,解密时间
年月日
独创性声明
本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料,指导教师对此进行了审定。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明,并表示了谢意。
研究生签名: 时间: 年月日
学位论文使用授权书
本人完全了解“华中农业大学关于保存、使用学位论文的规定”,即学生必须按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本;学校有权保存提交论文的印刷版和电子版,并提供目录检索和阅览服务,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人同意华中农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。
注:保密学位论文在解密后适用于本授权书。
学位论文作者签名: 导师签名:
签名日期: 年月日签名日期: 年月日
目录
摘要 I
ABSTRACT III
缩略词表 V
前言 1
1 文献综述 1
杂交稻稻米品质性状的配合力研究 1
杂交稻稻米品质性状的遗传研究 2
2
杂交稻稻米外观品质的遗传 3
杂交稻稻米蒸煮与食味品质的遗传 4
杂交稻稻米营养品质的遗传 5
杂交稻品质性状的相关性研究 5
碾磨品质性状间及其与其它品质性状间的相关性研究 5
外观品质性状间及其与其它品质性状的相关性研究 6
蒸煮食味品质性状间及其与其它品质性状的相关性 7
杂交稻稻米品质性状与其亲本的关系 8
杂交稻稻米品质性状与产量性状的相关性研究 8
杂交稻米品质性状的杂种优势分析 9
碾磨品质的杂种优势分析 9
外观品质的杂种优势分析 9
蒸煮食味品质的杂种优势分析 9
稻米品质性状的育种与改良 10
2 研究目的与意义 11
材料与方法 12
1 试验材料 12
第Ⅰ套试验材料 12
第Ⅱ套试验材料 12
2 实验设计方法 13
3 实验测定项目及方法 13
生育期记载 13
农艺性状考察项目 13
品质性状的测定方法 13
糙米率的测定 13
精米率的测定 14
整精米率的测定 14
长宽比的测定 14
垩白度的测定 14
透明度的测定 14
直链淀粉含量的测定 15
胶稠度的测定 16
糊化温度的测定(碱消值法) 16
统计分析方法 17
结果与分析 18
1 第一套材料的结果与分析 18
杂交组合稻米品质性状的表现 18
两系杂交稻稻米各品质性状的杂种优势表现 18
杂交组合稻米品质性状的平均表现 18
两系杂交稻稻米各品质性状的竞争优势表现 19
组合品质性状的超父优势分析 21
1.