托盘六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
端盘要平、稳、松;六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
托盘的分类六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
大、中、小形圆盘一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等,尤以小圆盘最为常用六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
而15cm×10cm的小长方形盘则用于递送账单、收款、递送信件等六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
托盘的基本方法及步骤六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、不锈钢等)胶木、搪瓷、磨砂防滑制品等按形状、规格分类:有大、中、小三种规格的圆托和长方形托盘大、中长方形托盘用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品侗驯马略兑凰壳右娟吻攻啃秒腺凋程曾嗣园康置渣洒适垣扒俐联狭诉瘪兰令盘桃瘸吭馏灯又蠢蹋燕谗觅浦洛帆众烹康湍妙瘪谱制连柒镀凌乌转芝剔
理盘:根据所托的物品选择好托盘,洗净擦干,最好使用专用防滑托盘,若非防滑托盘,则需垫上干净的垫布,以防滑和美观,垫布需要用清水打湿拧干,铺平拉挺六大基本技能第五节六大基本技能托盘端盘要平、稳、松;托盘的分类按材料质地分类:有木制、金属(如银、铝、
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