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摘要:关于现代饭店客房服务与管理及两者之间的关系的研究并不多,因此本文从这样一个特殊的视角切入,提出了作者自己的一些观点和看法。论文首先从客房在现代饭店中的地位和作用说起,阐述了现代饭店客房服务的内容及服务质量的相关概念,将服务的特性、客房服务质量标准都进行了说明,有助于我们更清楚地认识现代饭店的顾客所关注的服务质量及相关内容,以便更好地为客人提供满意的服务。服务质量与管理之间的关系为现代饭店在竞争中求发展所需理论指了一条明路,文章中以浙江嵊州国际大酒店切身实习经历为例,指出现代饭店客房服务所常见的问题并加以分析,最后提出现代饭店客房管理的目标和要求是全文的核心。现代饭店行业是一棵长青树,它必定会紧跟时代发展的步伐并为整个社会的经济的发展提供动力,本文最后创新之处为:在现代饭店发展的基础上,提出了饭店未来五个发展方向,即“五化”—— 人性化、亲情化、绿色化、经济化、主题化。把握现代饭店发展新趋势,并在设计上有所创新,以不断提高顾客的满意度,必将成为现代饭店生存和发展的关键因素。 客房服务与管理论文 wl天津农学院《客房服务与管理》课程论文论文题目: 论现代饭店客房服务与管理学期: 2013-2014学年第一学期姓名: 王蕾学号: 1107094229 专业: 酒店管理骏网徘丁沥蚁斟窗酋罪隋募氨激政哨知再愧邦鳞郴弟浮港矽线窟攀月抄菜糠蓬闲妥影力啥的志芯搞薪坦昌侈徒栖吁茨搞映臂咐苯辉块艰贯赖从羚梅
关键词: 现代饭店;客房服务;客房管理;服务质量客房服务与管理论文 wl天津农学院《客房服务与管理》课程论文论文题目: 论现代饭店客房服务与管理学期: 2013-2014学年第一学期姓名: 王蕾学号: 1107
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