第五章 饮用水卫生.doc

华北煤炭医学院
教案
教学部门
:
预防医学系
教研室
:
劳动卫生与环境卫生学科
任课教师姓名
:
张晗旭
任课教师职称
:
副教授
课程名称
:
环境卫生学
授课时间
:
2006-2007学年第一学期
授课章节
第五章饮用水卫生
第一节饮用水的卫生学意义第二节饮用水与健康
授课对象
预防医学02本科
授课时数
2学时
授课时间
一
授课地点
科技楼401教室
教学
目的
与要
求
(一)了解饮用水的卫生学意义
(二)掌握饮用水与健康的关系
教学
重点
与难
点
重点:介水传染病氯化消毒副产物
难点:氯化消毒副产物的处理措施
教学
方法
理论联系实际,多媒体授课
讲授
内容
5饮用水卫生
20min
10min

(一)介水传染病 30min
介水传染病通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病,又称水性传染病。
饮用水的其他健康问题 20min
思考题
1 应该为人群提供什么样的饮用水?
2 氯化消毒副产物的产生及处理措施。
主要
外文
词汇
Drinking water and life water, water bone disease
Chloridezed disinfection outgrowth, health problem
Water treatment measure
教学
后记

主要讲授内容
备注
5 饮用水卫生
饮用水的卫生学意义
水是生命之源。人体内的一切生理和生化活动都需在水的参与下完成。水不仅为人的生理功能所必需,还与人们的日常生活关系密切。国际上已把城市人均耗水量作为衡量一个和经济发展的重要标志。
鉴于饮用水与健康和生活关系密切,保护好我们赖以生存的水资源,供给量足质佳的饮用水对防止疾病的发生,促进人体健康以及维持和提高人民生活卫生水平都具有重要意义。
饮用水与健康

根据世界卫生组织的调查,人类疾病80%与水有关,水质不量可引起多种疾病。随着我国社会经济的发展,水质受污染的危险性也不断增加,饮用水污染对健康的影响应引起高度重视。
介水传染病
介水传染病(Water-municable disease)指通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病,又称水性传染病。
介水传染病的流行特点表现为:①水源一次严重污染后,可呈暴发流行,短期内突然出现大量病人,且多数患者发病日期集中在同一潜伏期内,若水源经常受污染,则发病者可终年不断。②病例分布与供水范围一致。大多数患者都有饮用或接触同一水源的历史。③一旦对污染源采取处理措施,并加强饮用水的净化和消毒后,疾病的流行能迅速得到控制。


(1)污染来源:氰化物在工业上用途很广,是常见的水体污染物质之一。水源中的氰化物主要来自炼焦、电镀、选矿、化工及合成纤维等工业排放的废水。
(2)理化性质:-)的化合物,包括简单氰化物、氰络合物和有机氰化物。各种氰化物毒性的大小取决于他们在人体内是否易于生成游离氰基。常见的氰化物是简单氰化物中的氰化氢(HCN)、氰化钾(KCN)和氰化钠(),它们易溶于水,在体内极易解离出游离氰基,对人体毒性很大。
(3)毒作用机制:
(4)危害:由于中枢神经系统对缺氧特别敏感,氰化物急慢性中毒主要表现为中枢神经系统症状。

(1)污染来源:水源中的硝酸盐除了来自地层外,主要污染来源于生活污水和工业废水;施肥后的径流和渗透;大气中的硝酸盐沉降及土壤中有机物的生物降解等。
(2)作用机制与危害:

主要讲授内容
备注
饮用水的其他健康问题
饮水氯化消毒副产物与健康危害
氯化消毒是我国沿用多年却仍然普遍采用的自来水消毒技术。近20年来,人们逐渐发现,在氯化消毒的同时,会生成一系列消毒副产物,其中大部分对人体健康构成潜在的威胁。
(chlorinated disinfection by-products)系指在氯化消毒过程中氯与水中的有机物反应所产生的卤化烃类化合物,分为两大类:
(1)挥发性卤代有机物:
(2)非挥发性卤代有机物:
挥发性三卤甲烷(THMs)和非挥发性卤代乙酸(HAAs)是氯化消毒饮水中两大类主要氯化副产物。

(1) 有机前体物的含量:
(2) 加氯量、溴离子浓度以