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高安养牛业的社会实践活动报告
2012 级行政管理 黄鑫
10 月 10 日,“一村一名大学生工程” 2012 级学员参观了高安市裕丰农牧
有限公司,进行了由该公司董事长杨食堂主讲的种草养牛技术培训。
国
高安市裕丰农牧有限公司位于高安市村前镇山下江头村, 创立于 2004 年,
公司从最初的一片荒山, 8 头肉牛起家,现已发展成为以肉牛养殖、牧草种植、
果树栽培和淡水养殖多个主导产业, 同时即将开展饲料加工业、 肉牛屠宰业的跨
行业经营。目前已经形成了占地 2000 亩,淡水养殖水面 150 亩、牧草种植面积
1200 亩、果园 200 亩,肉牛存栏量达到 1000 头的综合性农牧企业。 2006 年,裕
丰农牧有限公司被列入国家农业综合开发 “扩建千头肉牛养殖基地 ”一般产业化
精英项目、 “肉牛养殖标准化示范基地( GAP)”全国供销合作社农业标准化示
范基地项目、江西省生态畜牧小区示范点建设项目;公司于 2006 年年底牵头成
立了肉牛养殖协会,带动并发展省内外肉牛养殖专业户 378 家; 2008 年被国家
肉牛产业技术体系指定为 “ 家肉牛综合实验站 ”。目前公司已经建成标准化牛舍
3000m2,附属设施建设面积 3000 m2,已建设草场面积 1200 亩,肉牛年存栏 1000
头,年出栏 2000 头以上。公司董事长杨食堂被评为市政协委员、高安市劳动模
范、 2007 年度 “文明信用户 ”、 2007 年度高安市农业科技标兵等荣誉称。
高安有“黄牛之乡” 的美誉,是全国肉牛养殖示范基地、 全国畜牧百强县。
目前高安共发展养牛小区 150 个,肉牛存栏量达  万头,。全市从事肉牛养殖、
加工、销售的人员达  万人,每年为农民带来直接或间接收入 7000 多万元。
全市上下呈现出一派 “抓牛改、 种牧草、 建小区、 养肉牛、 办企业” 的勃勃生机。
据统计,农民养牛人平收入 700 元,比上年增长 80 元;畜牧业占农业总产值的 58%,
比上年提升  个百分点,养牛业占畜牧业的 45%,比上年提升  个百分点。
我市养牛业的蓬勃发展,笔者认为我市做到了以下几点:
一、 明确发展思路
高安具有发展养牛业得天独厚的资源和传统优势,有发展养牛良好的基础,
高安市委、市政府从 2001 年以来就把牛产业作为农业发展的一大主导产业来抓,
成立领导机构,组建工作班、制订工作目标,实行责任考核,在不断实践和摸索
中走出了一条适合牛产业发展的新路子, 明确了产业发展思路。 我们牛产业的发
展思路是:“千家万户搞繁育,集中育肥上规模,市场开放促流通,扶持龙头促
发展。”一任接一任,一路抓到底。
二、做大产业规模
在牛产业发展进程中,我们始终坚持因势利导,顺势而为,积极扶持,规范
建设,大力推促全市养牛业的发展。 牛产业建设七年来, 市政府每年都要下发牛
产业红头文件,分解工作任务,制定优惠政策,明确年终奖罚。 2001 年到 2004
年是产业起步阶段。市政府出台了“一担保、四扶持、五补贴”的优惠政策。重
点扶持牛改冷配站点建设, 扶持人工种草使需的草种, 补助牛改冷配, 补助西杂
母牛保护, 补助小规模户建栏等。 注重扶持 5—10 头小规模养牛户的