牛奶250毫升或豆浆一杯主食粮谷类400克--500克排骨冬瓜汤或紫菜蛋汤
鸡蛋一枚豆制品80--100克主食粮谷类400克
面包两片畜禽鱼肉类120克牛肉炖土豆
西红柿或苹果或香蕉一个蔬菜500克蛋80克高钙牛奶250毫升
柠檬汁或胡罗卜汁一杯水果100--200克水果100克
营养均衡表
类别食品含有特性作用
1类牛肉鱼肉蛋豆制品蛋白质脂肪维生素B2骨骼与肌肉的能量源
2类牛奶乳制品蛋白质无机矿物质维生素B2调节身体中促进骨骼生长的技能
3类各种蔬菜、水果无机物、维生素C和胡萝卜素为骨骼发育提供营养物质
4类粗粮五谷山芋类碳水化合物维他命B1调节身体技能、能量源
5类芝麻核桃花生松子脂肪维他命A和D能量源(健康增高网:/)
文章来自: 健康增高网(考:f/
鸡蛋蔬菜饼———懒妈妈的懒办法
菠菜两棵,剁碎;鸡蛋黄两个(奇迹有湿疹)或整蛋一个;面粉一汤勺;水少许,以上这些放到一起调好,盐一点,不粘平底锅一个,开火加一点油,烧热后倒入调好的鸡蛋蔬菜,一分钟即可,
给宝宝的节日盛宴
第一道:开胃菜
山楂蒸子排
原料:山楂干5小料,子排(猪肋排)3两,调味品少许。
做法:将子排切成小块,用开水冲一下,放入盐、糖、少许料酒渍20分钟。切少许生姜片,将山楂泡开。用小蒸盅盛排骨,放上姜片,淋上泡山楂的水和山楂一起蒸30分钟。
津津乐道:山楂是小宝宝开胃的稳妥之选。可是,单让他们喝山楂水吧,太酸,孩子受不起;加水冲淡吧,水量过大,宝宝的肾又负担不起。不如用它来烧肉食,又酸又鲜又甜,那滋味不就是一份糖醋小排吗?有听说小孩子不爱吃的吗?
营养备案:山楂含胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙、铁等营养元素。中医更认为,它能消食健胃、活血化瘀,还可驱虫,主治肉食积滞,小儿乳食停滞。
第二道:开胃的鲜虾大菜
山药鲜虾丸
原料:山药200克,鲜虾10枚,芡粉50克,调味品少许。
做法:山药洗净蒸熟,去外皮,切碎加芡粉和调味品拌成泥。在山药泥里绞进大虾仁,做成大丸子,在小蒸锅里放进丸子,煎20分钟即可。
特别留意:在将山药泥拦入大虾仁时,要切记始终朝一个方向搅拌,搅拌的时间越长越好,这样做出的丸子特别有嚼头。
津津乐道:山药对孩子开胃有奇效,如果直接让宝宝吃它,那么宝宝除了拒绝你,肯定没有第二种表情,因为山药实在太寡淡涩口了。
营养备案:山药含有丰富的氨基酸和维生素C,中医认为它性某、平,可健脾补肺。
第三道:营养的小荤菜
鱼泥烩蛋
原料:鲜鱼中段100克,鸡蛋一只,鲜
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