地方杏优良品种——宁县曹杏-园林
地方杏优良品种——宁县曹杏
刘浩宁
宁县曹杏是甘肃宁县极具特色的优良杏品种,其果实硕大,果形美观,色泽艳丽,肉厚多汁,甜酸可口,营养丰富,既能鲜食,又可加工,还作仁用,“全国名特优新农产品”称号。该品种在陕、甘、宁、青等地均有引种栽培。
1 品种来源
曹杏属宁县“土生土长”的地产优良杏树品种,因发源于宁县早胜曹家村而得名,栽培已有一两百年历史。早胜古为商贸重镇,商贸活动十分活跃,据传当地人在外出经商时,将曹杏引入陕西三原、泾阳一带,使曹杏异地落户,不断推而广之。
2植物学特性
曹杏属落叶乔木,树高6—10 m;树冠中大,树姿开张,呈自然圆头形,树势强健;主干粗糙,深褐色:多年生枝褐色,1年生枝光滑、紫褐色,枝条分布均匀,萌芽率较高,成枝力较强;,色浓绿,有光泽,长12 cm、 cm,叶基圆形,先端渐尖,主脉紫红色,叶缘锯齿粗钝,叶面平整,叶柄红褐色;花苞粉红色,花开后渐变为粉白色,芳香浓郁:树体寿命较长,可达数十年,结果时间久,三、四十年的曹杏树依然枝繁叶茂,正常挂果。
3生长结果习性
曹杏根系发达,适生性较强,幼树生长强健,长势较旺,成龄树树势中庸,以短果枝结果为主;丰产性能好,定植后容易成花结果,一般两三年后开花,三四年后结果,5—7年后进入盛果期,连续结果能力较强,一般盛果期树株产50—250 kg,最高400 kg。
4果实经济性状
果实中大端正,近圆形; cm、 cm,平均单果质量35 g, g;缝合线浅,果肉较对称,梗洼深而中广,果顶微凹;果皮底色橙黄,阳面具鲜红色霞和不明显的红褐色斑点;果皮较薄,难剥离,茸毛少而短;果肉橙黄色,近核处色较深,肉质柔软致密,纤维极少,浆液多,质柔软,味醇甜,香气浓;含可溶性固形物15%—18%,富含多种营养物质和维生素;离核,核中大,短椭圆形,顶端尖圆, g,种仁饱满,大而味甜,个别为双仁;果实品质极上,适于生食和加工,不耐贮运。
5物候期
,花期7—,4月
。
6抗逆性
适生性广,抗逆性强,抗寒力较强,抗旱力中等,较耐瘠薄
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