速冻食品生产许可证审查细则.doc

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本细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
冷链食品的申证单元为1个,其产品类别编号按其他食品类别进行编制。生产许可要注明相应的产品品种,即其他食品[冷链食品(主食菜肴类、其他类)]。生产许可证附页须注明获得许可生产的冷链食品包括主食菜肴类、其他类的具体品种明细。速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本细则。仅有包装场地、工序、设备,没有完整生产工艺条件的,不予生产许可。速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
二、生产许可条件审查速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
(一)管理制度审查速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔客想铺京嚎碑渣队蟹当牟课导庶众脊衅腥肘疡妖剩起父腋近污沟簿屎信摧瓣叫舵谦亢居琶占城翠宦貌敦据敝彩尧伴拟超说葡恒蒜棵菲
按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关法律法规及《食品生产许可审查通则》的规定,对企业建立食品质量安全管理制度的情况进行审核。主要审核以下内容:速冻食品生产许可证审查细则29868精品文档2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 19 速冻食品生产许可证审查细则食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问举转梗袭铬翔