员工餐食谱及食材.doc

员工餐食谱
星期一
上午:猪黑肉炒小白菜加土豆片、米饭、馒头(凉拌黄瓜)
下午:粉汤、馒头(凉拌腐竹芹菜)
晚点:红豆粥、馒头、凉拌小圆菜
星期二
上午:西红柿炒鸡蛋、米饭、馒头(凉拌绿豆芽)
下午:肉炒两样、米饭、馒头(凉拌海带丝)
晚点:精肉粥、馒头(凉拌芋头丝)
星期三
上午:烩酸菜、米饭、馒头
下午:香菇炒油菜、米饭、馒头(凉拌三丝)
晚点:黑米花生大枣粥、馒头(凉拌豆腐皮)
星期四
上午:肉炒三丁、米饭、馒头(泡菜)
下午:肉炒青椒加土豆片、米饭、馒头(小菜)
晚点:小米粥、馒头(小菜)
星期五
上午:红烧茄子、米饭、馒头(凉拌三丁)
下午:猪骨头勾鸡加土豆、米饭、馒头(凉拌菠菜)
晚点:银耳红枣粥、馒头(小菜)
星期六
上午:肉炒韭菜豆芽、米饭、馒头(凉拌小圆菜)
下午:细烩菜、米饭、馒头(小菜)
晚点:西红柿鸡蛋汤、馒头(拍黄瓜)
星期日
上午:肉炒粉条香芹、米饭、馒头(凉菜)
下午:肉炒豆腐、米饭、馒头(凉菜)
晚点:枸杞粥、馒头、(凉菜)
星期一
上午:小白菜20斤、土豆20斤、油2斤、肉5斤、米6斤、馒头20个、凉菜10斤
下午:细粉条30斤、西红柿5斤、豆腐10斤、菠菜4斤、肉5斤、油1斤、米6斤、馒头70个、凉菜10斤
晚点:米3斤、凉菜10斤、馒头50个
星期二
上午:鸡蛋25斤、西红柿10斤、油8斤、米6斤、馒头70个、凉菜10斤
下午:芹菜20斤、土豆40斤、肉6斤、米6斤、馒头70个、油2斤、凉菜10斤、
晚点:米3斤、凉菜10斤、馒头50个
星期三
上午:酸菜40斤、肉12斤、土豆35斤、油3斤、米6斤、馒头70个
下午:香菇10斤、油菜30斤、土豆10斤、油1斤、肉5斤、馒头70个、米6斤、凉菜10斤
晚点:米3斤、凉菜10斤、馒头50个
星期四
上午:青椒20斤、肉8斤、土豆20斤