狗肉网络营销策划方案.docx

狗肉网络营销策划方案
篇一:营销策划案
网络营销策划书
---榆次邢氏海参馆营销策划书
系部:信息系高电商:0901姓名:侯巧芳
一、前言:
1、企业现状
2、本案策划目的
3、整体计划概念
二、网络营销环境分析
1、市场环境分析
2、企业形象分析
3、产品分析
4、竞争分析
5、消费者分析
三、SWOT分析
四、网络营销方案
1、营销目标和战略重点
2、价格策略
3、渠道和促销策略
4、客户关系管理策略
五、实施计划
六、费用预算
七、风险评估
八、方案调整网络营销策划书
一、前言
1、企业现状随着时代的变化,人们越来越注重健康,其主要的一个方式就在于“吃”上。榆次位于内陆地区,海鲜类的产品少之又少。作为“八珍”之一的海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。这就为以经营海参为主,其他海鲜类产品为辅的邢氏海参馆在饮食独特上脱颖而出。
榆次邢氏海参馆位于迎宾西街骆驼广场对面,毗邻榆次区政府、晋中开发区。良好的地理环境,和舒适高雅的环境使其成为政府指定公务招待所。消费群体主要是政府公务招待请客的领导和一些高收入的白领阶层。
企业没有建立相应的网站来供消费者在网上订餐,通常只能通过电话或去餐厅预订,这给消费者带来极大的不便。由于它是一个中小餐厅,预订得提前预定。因其是按位消费,这就免除点菜的烦恼。同时,由于海参营养价值高,市场成本高,以高消费为主。这就使它的消费群体变小,不利于今后企业发展。
2、本案策划目的
主要通过本案策划来达到使其成本降低,进而消费群体增加,由原来的高档消费转为中高档消费。同时在网上发布自己属于榆次邢氏海参馆的网站,方便顾客在网上查询、网上订餐简答顾客疑问等,来提高企业在顾客中的形象。同时使人们知道更多关于海参的知识。
3、整体计划概念
(1)首先请专门从事网站建设的专业人员做一个企业网站
(2)降低原材料成本,进而降低消费水平
(3)对一些可以就地取材的原料进行应用,把地方特色加进去
(4)加强企业员工素质和对海鲜类产品知识的培养,使其更好的为顾客讲解其营养价值。提高顾客的满意度。
(5)可以进行配菜,让顾客自己动手做
二、网络营销环境分析
1、市场环境分析榆次是一个有近30万的中小城市,毗邻太原。随着太原房价不断上升,交通的便利。越来越多的太原上班族开始在
榆次买房居住。早出晚归的白领阶层将会在周末进行营养补充。海参作为一种高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健品,成为人们的首选物品。而它的按位就餐省去了许多为点菜犯难的朋友们省去了不少时间。位于开发区和区政府附近,其精致的菜品、多样的主菜适合接受的价格为请客的人赚足了面子。它又临近银海心悦和佳地花园等高等住宅区,又为其提供了不少消费人群。
2、企业形象分析
发展背景:邢氏海参是由现年78岁的邢老爷子通过几十年的研究、试验,总结出保持海参营养的加工、涨发、生产的秘诀,经营的海参遍布全国各地。
邢氏第二代凭借超强的市场洞察力和诚信立业、大胆探索、勇于创新的精神,于XX年春在千佛山脚下开设了第一家仅99平方米的邢氏海参馆,开辟了中国餐饮业以海参为主打菜品的专业特色餐馆的先河。
邢氏海参为达到做百年企业,打造海参第一餐饮品牌的目标,坚持以人为本,以德为贵的管理风格和先做强、后做大的经营理念,先后在全国十个省份、二十多个城市已开设直营店三家、联营店六家、加盟店五十六家。
这里的食品最健康
“绿色、健康、安全”是海参菜品的专属特色,邢氏海参在海参涨发过程中以“安全”为第一要义,坚持不加任何化学元素,坚持用质量最上乘的海参原料;菜品制作过程以“六常法”为标准,要求厨房安全卫生,确保出品的安全和健康。这里的菜品创新快
篇二:直营店营销策划案
巴山土猪直营店
营
销
策
划
案
策划人:张家海
XX年5月20日
目录
一、市场分析及消费者定位
、市场分析
、产品SWOT分析
、消费者定位
二、直营店模式分析
三、直营店标准化运营模式
、统一店铺形象
、人员组织架构及培训机制
、产品种类及定价分析
四、巴山地区营销战术规划
、社区会员制
、转介绍开源
、团购客户招商
、合作开源模式
、礼品提货卡
五、直营店促销方法
、常规手段
、薄利多销
、对比辨别猪肉方法
、食疗健康知识
、酒店独家试吃:
、组合销售
、广告宣传
、网络宣传
、名人效应
、合作组织大型活动
一、市场及消费者定位分析
、市场分析
猪肉是我国城乡居民消