财务部服务效率量化标准.doc

财务部服务效率量化标准
前台收银:
1、电话铃响3声内接听。
2、办理散客退房手续3分钟,办理团队退房手续5分钟(20间以下)
3、办理保险箱业务在3分钟之内完成。
4、收款时间:人民币150张/分钟,信用卡/1分钟,挂帐/20秒,房帐/1分钟。
5、打印帐单时间不超过1分钟。
6、开发票1分钟。
7、找零钱30秒。
8、交接班10分钟,包括清点备用金、交接注意事项等。
日审、夜审:
餐厅娱乐审核:
1、茶座帐单审核1分钟/张,报表1分钟/张。
2、康体、娱乐帐单、报表2分钟/张。
3、餐厅帐单2分钟/张,报表3分钟/张。
4、宴会及OC报表2分钟/张。
5、香烟报表/1张。
6、餐券1分钟/张,其他帐单1分钟/张。
7、折扣报表2分钟/张。
前台审核:
1、现金收入帐单1分钟/张,现金支出帐单2分钟/张。
2、信用卡帐单3分钟/张,挂帐帐单4分钟/张。
3、收银报表3分钟/张。
4、迷你吧报表2分钟/张。
5、杂项报表2分钟/张。
6、商务中心报表3分钟/张。
7、洗衣报表3分钟/张。
8、商场报表2分钟/张。
9、总机报表3分钟/张。
10、其他报表2分钟/张。
餐厅收银:
1、电话铃响2声内接听。
2、开发票1分钟。
3、找零钱30秒。
4、输入单个帐单20秒。
5、输入一份中餐菜单3分钟。、
6、输入一份西餐菜单2分钟。
7、分单不超过5分钟,
8、输入茶座帐单1分钟。
9、中餐厅报表35分钟。
10、西餐厅报表30分钟。
11、茶座报表20分钟。
12、交接班10分钟,包括清点备用金、香烟、交接注意事项等。
13、查询前台收银是否允许挂帐1分钟。
14、收款时间:人民币150张/分钟,信用卡1分钟/张,挂帐20秒、房帐1分钟。
信贷:
1、客人对帐单有疑问3分钟给予正确、合理解释。
2、整理帐单10分钟/次消费。
应收:
1、录入挂帐、佣金凭证5分钟。
2、填写信用卡帐单1分钟/张。
3、填写信用卡汇计单30秒/张。
总帐、应付、工资:
1、每月8日发放工资。
2、每月10日前出上月财务报表。
3、完整填开一张支票在2分钟内完成。
4、8分钟内装订一本凭证。
5、录入凭证的速度保持在3分钟