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南涧跳菜
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南涧彝族自治县位于云南省西部、大理州南端,东经100°06′-100°41′,北纬24°39′-25°10′之间。东与弥渡县接壤,南与景东县毗邻,西南与云县以澜沧江为界,西至黑惠江与凤庆县隔水相望,北与巍山县山水相连。县域东西横距59千米,南北纵距55千米,总面积1802平方千米。(2006年),有彝、汉、回、白、苗等民族。
地理位置
首先,给大家介绍我们南涧的特色——跳菜
南涧跳菜是云南省南涧彝族自治县一种拥有1200余年历史的民间舞蹈。
南涧跳菜
中国盛唐时期多位皇帝表现出对艺术的浓厚兴趣,从唐太宗迷恋王羲之的《兰亭序》到唐玄宗直接出任唐朝"中央音乐学院"院长。正是在这种气候下,云南当时南诏国的《南诏奉圣乐》舞动长安,被列为唐朝14部乐礼之一。
在《奉圣乐》的伴奏下,舞者奉盘或托盘起舞,舞袖旋转,姿态蹁跹,这种"抬菜舞"最初为雅致的宫廷舞蹈。
这种创立于公元800年的《南诏奉圣乐》"抬菜舞",经历千余年的演变,已经在南涧县的民间扎根,成为民间礼俗不可缺少的一部分。
跳菜形式
跳菜队一般为7人,其中1人鸣锣指挥、2人吹奏器乐、2人持奉盘、2人为搭档,奉盘队一般穿着羊皮袄,从厨房到餐桌,边奏边舞边上菜;但是活跃在当地乡野的跳菜艺人极为变通,两人甚至单人都可以表演。
抬菜人将拇指、食指、无名指伸作鼎状,支撑着菜盘,里面摆着八碗菜肴;跳菜人则左手持一块方巾,跟着音乐节奏蹦跳着来到席间,不停做出滑稽动作,姿势时而"马步跪蹲",时而盘旋,时而作"托盘敬奉状"。
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