最全月子餐食谱表.doc

第一周
1
2
3
4
5
6
7
早
芝麻小米瘦肉粥
芝麻小米瘦肉粥
赤豆瘦肉粥
海带蛋花粥
海带蛋花粥
黄花菜蛋花粥
黄花菜蛋花粥
点心
八宝粥
八宝粥
八宝粥
赤豆红枣牛奶汤
赤豆红枣牛奶汤
赤豆红枣牛奶汤
赤豆红枣牛奶汤
午





















点心
牛奶炖蛋
牛奶炖蛋 
牛奶炖蛋
银耳莲子羹
银耳莲子羹 
银耳莲子羹 
银耳莲子羹 
晚





















点心
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
新鲜水果
孕妇奶粉
备注:
    、血糯米、白米
、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
,乌骨鸡蛋每天1个。
。
烹调方法举例:
(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、   乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、   将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、   将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
 
第二周
8
9
10
11
12
13
14
早
猪肝枸杞粥
黑木耳肉末粥
黑木耳肉末粥
红薯瘦肉粥
红薯瘦肉粥
花生瘦肉粥
花生瘦肉粥
点心
木瓜牛奶羹
木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋
午