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日前,纪录片《舌尖上的中国》大热,吃货从中看到各色美食,美食家从中看到饮食文化,游子从中看到乡愁,商家从中看到广告……正如萧伯纳所言:“没有一种爱,会比对食物的爱更真诚。”
伴随着纪录片《舌尖上的中国》每晚10点30分在央视一套霸气上位,同时段的选秀节目、宫斗剧、谍战剧退避三舍,收视率大跌,而吃货们则是“泪水与口水齐流”、“才下舌尖又上心头”。
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总导演:陈晓卿
个人简介:陈晓卿,男,1965年生于安徽灵璧,中央电视台高级编辑,中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人。
1986年毕业于中国传媒大学(原北京广播学院),主修摄影,同年被推荐免试攻读硕士研究生,研究方向为摄影美学,1989年毕业后进入中央电视台,担任《地方台30分钟》编导。1991年开始拍摄纪录片。
代表作品有《森林之歌》《舌尖上的中国》。
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相比以往的美食题材纪录片,《舌尖上的中国》通过讲述一个个色香味俱全的吃的故事,展现了中国普通家庭的人生百味。
正如总导演陈晓卿所说:“我们是想让观众从有中国特色的食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素中,去了解中华饮食文化的精致和源远流长,去感知国民对待生活、对待家庭、对待社会抱持着什么样的态度。”
一、优势所在
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一部涉及美食的普通纪录片,却引发如此广泛的关注。
一是因为如今是微博时代,口碑的传播速度很快。
二是因为淘宝时代,大家一边看一边可以在网上买食材。
三是,是央视平台的发力成功。
二、传播手段多样
哩赎窝泉灸香迂林斗膘装泽设纲褥拆艳赃闲枉飞沫刑签蔬四梦脊冯怠饥迷舌尖上的中国媒体策划舌尖上的中者昨日采访了央视纪录片频道的频道总监刘文,他承认“舌尖”的成功,网络推动作用力很大,很多人在微博上传播起了很大的作用。
微博的大力风行,在舌尖之处,每开播一集都有一个专题专门为舌尖造势,而在开播中,更加有几十W粉丝的微博账户为其大力宣传,而在一传十,十传百的精彩传播之下,无处不在吃,无处不在谈,微博的魅力,让舌尖的造势突围成功,而关于各种精彩的回访,以及内容的直接宣传,造就们现在这种效应,各种舌尖,都出现了,在节目的播出期间,网友们吃的豆腐,叫做舌尖上的豆腐,竹笋叫做舌尖上的竹笋,苹果叫做舌尖上的苹果,而且发布在各自的微博中也在为舌尖营造宣传的氛围。
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淘宝营销
淘宝的接力促销,各种舌尖上的美食在淘宝上热力大卖,舌尖上的鸭脖,舌尖上的奶茶在淘宝上誉名不断,而在淘宝中也为舌尖上营造了一部专题,名为舌尖上的淘宝,从而用淘宝上的庞大流量为舌尖这个词营造了最美好的影子,越来越多的人知道舌尖,从而带来庞大的销售数据。
“为了满足各地的“吃货”,淘宝网于5月24日零点顺势推出美食专辑“舌尖上的淘宝”,将纪录片中出现的几十种美食特产“一网打尽”。该专辑一上线就成为全国各地“吃货”们的大本营,短短24小时内超过31万人关注,浏览量高达1千万次,成交7万多件。在此活动的带动下,%,直接成交额达到了2195万元,%。
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央视宣传
每一个看电视的人都知道,这部片子在哪里播出的,那就是“央视一套”,央视一套从今年四月份开始就把黄金时段的电视剧档撤掉,而是转向播放记录片,这也就给中国纪录片一个更好的走向电视大众的机会样式是最庞大的用户平台,记得在以前“大国崛起”纪录片中,都获得巨大的收视率,而有了这种的基础,在晚上看纪录片中,更加对舌尖有所期待,结果不出所料。其实在我看来,一份好的产品,离不开宣传,最开始的宣传很到位,通过央视开播,从而建立印象,然后就要通过内容吸引这样的用户留下,并且满意的口碑
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