韩胖子千味鸭濮阳店简介报告.docx

韩胖子千味鸭濮阳店简介:
韩胖子千味鸭介绍:
韩胖子千味鸭脖、鸭舌、鸭掌、鸭翅,鸭头,鸭肠,鸭胗,鸭心,鸭脆骨,鸭架,蟹钳,款款独到;麻味、辣味、鲜味、香味,味味绝妙,款款味美。
韩胖子千味鸭的镇店之宝自然是鸭脖,味道并非越辣越麻才好,韩胖子千味鸭脖竟有四重体验。初入口,肉嫩香滑,再品,微生麻意,又品,辣感喷涌而出,直冲天灵,往往激起你眼眶一层泪花,最后,辣感减弱,流连逡巡,此时麻、辣、鲜、香彼此交汇,充分激发你舌中的每一个味蕾。顾客们为之疯狂的便是它。鸭脖乃头颈部位活肉,肉质坚韧,细腻,鲜美耐嚼,口感丰富。拈起一小块千味鸭脖,一点点将骨头缝隙里的嫩肉撕下,一丝一丝的嫩肉便入了口,肉质鲜美,妙不可言。品尝完了这肉,再细细将剩下的骨头全部嚼碎,吮吸其间的汁液,才算是深得鸭脖之味。
韩胖子千味鸭脖,爽滑鲜嫩、脆软鲜香,轻拈一根,入口化之,轻嚼慢咽,方能尝其柔韧之味。食之过后满口遗香,回味无穷。
韩胖子千味鸭,以辣感而著名。此辣不同于常辣,可谓百转千回,回味无穷。常见人食千味以冰水佐之,大汗淋漓,双唇鲜红亦欲罢不能,大喊痛快。这就是绝味的销魂魅力之所在。又兼具独特麻感、浓郁香气、清新鲜味于一体,以成今日千味之独特之味。
韩胖子千味鸭濮阳店旗下产品:
千味鸭翅——肉质丰富美味可口
吃千味鸭翅的诀窍:最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是千味鸭翅最好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感,满溢的卤熏麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。
千味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口
千味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等,分而食之,各司其味。最有个性的便是鸭脑,软如豆腐,对口吮,入嘴后那股油香和细腻的口感,让人意犹未尽。

千味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足
千味鸭爪入口即化,鸭爪骨头比较多,可是越嚼越有味,越嚼越感觉辣!十足的嚼劲,香浓卤汁的口感,让人意犹未尽,唇齿留香!