北碚店2013年上半年工作总结及下半年工作计划.ppt

好客连锁酒店(北碚店)
熊漫
2013年7月
2013年上半年工作总结及下半年工作计划
汇报重点
各项收入数据对比
人员配置及现有情况说明
下半年工作计划
现存在的及急需解决的问题
上半年酒店出租情况说明
北碚店上半年出租情况说明
一月:725间
二月:
三月:899间
四月:881间
五月:1154间
六月:
从此表得出:
1、酒店协议单位消费呈上升趋势。
2、会员客人为酒店主要消费客群。
会员客户分析
本月度会员卡销售:563张
1、其中已激活生效的会员卡为541张。
2、会员卡积分兑换已开始实施,已换房8间。会员最高积分为2万多分。
3、会员卡入住占总数58%
各项收入数据对比及完成情况
项目
1
2
3
4
5
6
累计
商品收入
1662
2227
2878
2485
3304
3725
16281
会员卡
2400
3006
1656
846
1152
1080
10140
赔偿
450
280
340
170
220
340
1800
房费
99106
102048
125244
123147
158338
145166
753049
出租率
%
%
%
%
%
%
%
总计
103621
107561
130118
126648
163014
150311
781273
平均房价







指标
130000
140000
150000
150000
150000
140000
860000
差指标
-26379
-32439
-19882
-23352
+13014
+10311
78727
从此表得出:
1、,均未完成月目标。1、2月份主要是由于寒假期间,在校大学生离校及打工者回乡,生意不好。3、4月份未开展了销售工作,具体销售情况且看后面销售分析。
2、,两个月均超额完成任务,主要是盟立公司签订了协议,每日固定有客人入住,另会员客人提高,因此收入提升。
北碚店销售市场优劣势分析
酒店优势:
1、酒店就近一公里无相匹配的酒店,比较有市场。
2、酒店租赁户太安鱼和火锅店门市人流量大,为我酒店提供了不少客源。
3、酒店前方绿化好,酒店临街面房间都不太热。
4、相比七天及大部分酒店,我酒店装修新,设施比较全面。
酒店劣势:
1、酒店离西南大学远,接待的学生几乎没有。
2、由于门外大树多,所以虫蚊严重。
3、人手不足不能如七天一样四处散发传单及其它销售。
4、网络工程等问题频发,流失不少常客。
收入支出对比分析
注:本结余仅是收入减去支出。
月份
收入
支出
结余
备注
1
103621
68025
35596
2
107561
72440
35121
有公关费用
3
130118


4
126648


5
163014


6
150311


由于客房内窗17000元
合计
781273


北碚店现有人员情况说明
配合公司对酒店员工进行了调整:
1、原保安人员从3名调整为2名,再由原保安改为夜班服务员。
2、前台服务员由原4名调整为3名,每人增加200元加班补贴。
3、取消了前台领班增设店长助理一名。
店长:1名
店助:1名
客房领班:1名
客房服务员:5名
夜班服务员:2名
前台服务员:3名
上半年各计辞职人数10人,。
2013年上半年主要工作内容
努力增加销售收入
做好成本费用控制
提高员工服务技能水平
抓好内部管理工作
做好沟通协调工作将是完成各项工作的良好纽带