冰箱制冷知识培训
广东科龙电器股份有限公司冰箱技术开发部
二○○六年四月
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一、冰箱制冷基本知识
二、冰箱制冷零部件
三、冰箱制冷设计
四、冰箱制冷可靠性设计
五、冰箱其它相关内容
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1、电冰箱的分类
按用途分:冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)、冷藏冷冻箱(BCD) 冷藏箱——用于储藏无须冻结的食品,食品的温度应在 0℃以上。冷冻箱——用于需要在-18℃或-18℃以下食品的储藏。
按门体数分:单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱
按制冷方式分:直冷冰箱、无霜(风冷)和风直冷冰箱
冰箱使用的气候环境:
按冷冻室所能达到的储藏温度又分为:
一、冰箱制冷的基本知识
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一、冰箱制冷的基本知识
2、电冰箱(直冷和无霜)特点
1)、直冷电冰箱
a、采用自然对流冷却方式,制冷速度慢
b、食物不易风干(冷藏室),冷冻室有霜
c、结构较简单
d、成本较低
e、能耗较少
f、噪音低
2)、无霜电冰箱
a、采用强制循环冷却方式(风扇),电动风门易于实现多温区,温度更均匀,制冷速度快。
b、食物易风干,冷冻室无霜
c、自动除霜,自动处理化霜水、风道系统较复杂。
d、成本高
e、能耗高
f、噪音高
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3、制冷循环
在蒸汽压缩式制冷系统中,制冷剂从某一状态开始,经过各种状态变化,又回到初始状态,在这个周而复始的热力过程中,每一次都消耗一定机械能(电能)而从低温物体(冰箱内部)中吸收热量,并将此热量转移到高温物体(冰箱外部)。这个一面改变制冷剂状态,一面完成制冷任务的全过程即制冷循环。
制冷循环共有四个过程。为进行制冷循环各个热力过程所需要的机械、设备及连接它们的管路、管路附件等组成的系统,称为制冷系统。
一、冰箱制冷的基本知识
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(1)蒸发过程:节流降压后的制冷剂液体(混有饱和蒸汽)进入蒸发器,从周围介质吸热蒸发成气体,实现制冷。在蒸发过程中,制冷剂的温度和压力保持不变。从蒸发器出来的制冷剂已成为干饱和蒸汽或稍有过热度的过热蒸汽。物质由液态变成气态时要吸热,这是制冷系统中使用蒸发器吸热制冷的原因。
(2)压缩过程:压缩机是制冷系统的心脏。在压缩机完成对蒸汽的吸入和压缩过程,把从蒸发器出来的低温低压制冷剂蒸汽压缩成高温高压的过热蒸汽。压缩蒸汽时,压缩机要消耗一定的外能即压缩耗功。
(3)冷凝过程:从压缩机排出来的高温高压蒸汽进入冷凝器后进行冷却,使过热蒸汽逐渐变成饱和蒸汽,进而变成饱和液体或过冷液体。冷凝过程中制冷剂的压力保持不变。物质由气态变为液态时要放出热量,这就是制冷系统中要使用冷凝器散热的道理。
(4)节流过程:从冷凝器出来的高压制冷剂液体通过毛细管时被节流降压,变为低压液体,然后再进入蒸发器重复上述的蒸发过程。
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4、制冷系统(简单)
早期的冰箱制冷系统比较简单,各储藏室(冷藏室、冷冻室),被串联到同一条闭合的制冷循环系统中, 冷冻室和冷藏室如同串联电路上的两个电灯泡,一开俱开,一关俱关。这样的冰箱存在三个不可克服的致命弊端。
一、冰箱制冷的基本知识
、冷冻室同时制冷,各间室温控结果是通过温度匹配完成,匹配的好坏直接影响产品的性能;
、冷藏各间室温度刻板一块,无法由用户调节;
,如要增加补偿适应冬天。
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4、冰箱制冷系统(普通制冷系统图)
压缩机
冷凝器
干燥过滤器
毛细管
蒸发器
高温高压蒸气
高压过冷液体
低温低压液体
低温低压蒸气
一、冰箱制冷的基本知识
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制冷系统(分立多)
分立多循环冰箱的诞生,在冰箱的系统方面起了重大的变化,使冰箱的状态由使用者自由控制。
使冰箱实现并联工作状态,通过电磁阀的控制和切换,将“时空”进行分割控制,使制冷剂的流向在不同冰箱间室的制冷蒸发器之间交替流动。分立循环技术既可实现分立双循环,也可实现分立多循环,在多循环状态下,冰箱可以实现三、四、五甚至更多间室并联独立工作,互不影响。它的特点主要表现:
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