训练5 蛋白质的结构和功能
基础过关
知识点一氨基酸及其种类
( )
—C2H4O2N相连
,酪氨酸几乎不溶于水。而精氨酸易溶于水,这种差异的
产生取决于( )
,不正确的是( )
、一个羧基
(R基)不同,氨基酸就不同
知识点二蛋白质的形成与鉴定
( )
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子脱水缩合④多肽⑤形成一定的空间结构
A.①②③④⑤ B.②①④③⑤
C.②①③⑤④ D.②①③④⑤
,已形成肽键和可能形成肽键的—NH2分别是( )
A.①③ B.②④
C.④③ D.⑤⑥
,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为( )
A. B.
C.-1 -na
,而肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。那么下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是( )
知识点三蛋白质结构和功能的多样性
,其原因不可能是( )
:用合成的蛋白质可以抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gp41,使其不能与宿主细胞中的蛋白质相互作用,从而使病毒无法顺利入侵细胞。下列叙述不正确的是( )
,进而调控生命活动[来源:学&科&网Z&X&X&K]
能力提升
,图中“”表示不同种类的氨基酸,图中甲链由21个氨基酸,乙链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是( )
“-S—S-”代表的化学键也是肽键
,R1、R2和R3是3个不同的化学基团。下列有关分析中不正确的是( )
(图甲,其中数字为氨基酸
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