湿地松松针中鞣质的提取与分离工艺研究.pdf

第 30卷第 5期林
产
化
学
与
工
业 V 30 N o. 5
2010年 10月 Chem istry and Industry of Forest Products O ct. 2010
湿地松松针中鞣质的提取与分离工艺研究
*
李森林 1, 张建斌 1, 张正付 2, 魏雄辉 2
( 1. 内蒙古工业大学化工学院, 内蒙古呼和浩特 010051;
2. 北京大学化学与分子工程学院, 北京 100190)
摘
要:
通过单因素试验法对湿地松松针提取物得率及提取物含鞣质量的影响因素进行了研
究, 获得了湿地松松针中鞣质提取的最佳条件: 提取剂为水, 提取温度 120 ! , 提取时间 5 h, 液
L I Sen
lin
料比 14∀1( mL ∀g) , pH 值为 10。在此条件下, 湿地松松针总提取物得率为 17. 69% , 提取物中含
鞣质 29. 17% 。同时, 利用高效液相色谱(H PLC) 对没食子酸进行了初步分离, 确定了没食子酸的分离条件, 并测定了鞣
质加酸分解后没食子酸含量变化, 证明提取物中可能含有可分解的水解鞣质或复合鞣质。
关键词:
湿地松; 松针; 鞣质; 没食子酸; 工艺优化
中图分类号: TQ351. 0; S791. 246
文献标识码: A
文章编号: 0253- 2417( 2010) 05- 0099- 04
Study on Extraction and Isolation of Tann in from
P ine Needles ofP inus elliottii Engelm.
LI Sen
lin1, ZHANG Jian
b in1, ZHANG Zheng
fu2, WE I X iong
hu i2
( 1. Chem ical Eng ineering Co llege, InnerM ongo lia U n iversity o f T echno logy, H ohhot 010051, Ch ina;
2. College o f Chem istry and M olecu lar Eng ineering, P ek ing U n ive rsity, Be ijing 100190, China)
Abstrac t: P rocess of ex tracting tannin from p ine needles o fP inus ellio ttii Enge lm. was stud ied. F ive m a in facto rs w ere stud ied on
the y ield of p ine need le ex tract and tann in. By sing le factor experim ents, the optim a l param eters w ere con firm ed as fo llow s:
ex tracting tim e 5 h at 120! w ith ratio of liqu id to so lid 14∀1(mL ∀g ), and pH va lue 10. T he y ie