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科目实习报告.doc:..饲料生物技术实习报告刖目饲料生物技术是一门将生物技术与饲料学、动物营养学相融合的学科,它不仅仅是单纯的高端的技术,更包括了生物技术在畜禽饲料方面的具体的实际应用。这样一个既具备尖端科技又包括具体实践的学科必然离不开实际生产的学d与研宄,所以饲料生物技术的科0实4在整个学期学习中十分重要。而希普生物科技股份有限公司一直以来K:期与我院合作,且其技术纯熟、产品多样、文化多元,是本次科目实习的首选之地。一、 实习目的通过本次实习,实地了解与学生物技术在饲料行业中应用,将理论知识与实际生产相结合,学会学以致用、融会贯通。同时了解木行业现阶段的发展情况,以对将来就业及自身发展推确定位。二、 实习时间2015年6月27日13吋20分至17吋三、(企划部、)五、头习内谷本次实习人致分为三部分,对希普集闭的基本情况了解,对其生产部和质检部进行参观,最后进行疑难讨论及实4总结。(一)希普集团概况希普集团总公司成立于1995年,先旗下有包括广东希普生物科技股份有限公司在内的7个子公司,分别散布于新疆、贵州、安徽及湖北。希普集团是一家大型国家高新技术农牧企业,公司以成为中国最大的有机生态养殖和深加工农牧企业,立足于现代生物工程技术应用,致力于微生态制剂、非常规生物安全饲料及发酵饲料原料研宂、开发及生产,并已延伸到上下游产业。其主营产品括:普乐宝()、普乐肽(发酵豆粕)、普乐健(发酵棉籽蛋白)、免疫星(霉菌毒素吸附剂)、核酸酵母、发酵虾料、调水产品等。集团自成立以来,一直致力于微生物发酵方面的研究,和北京科技大学、安徽大学、中国农业大学、华南农业大学、四川农业大学等学校在科研、技术上建立了长期联系,并聘请多所院校专家担任顾问,在微生物发酵、无公害生物养殖方面一直处于国内领先地位。(二) 生产部参观在生产部主要参观了发酵豆粕生产厂房,厂房内包括投料搅拌设备,液体发酵罐,固体发酵槽,烘干粉碎系统和打包装置等。生产工艺流程:投料、搅拌;发酵罐菌种发酵;发酵槽发酵;粉碎烘干;打包。(三) 质检部参观1、 理化实验室:主要用于测定饲料原料或成品中的营养物质(如粗蛋白)和水分的含量,检验其是否符合企业标准,相较于在学校的实验室,公司实际的检验操作步骤更为固定化,更简便实用,希普集团所生产的发酵豆粕(普乐肽)要求粗蛋白含量大于50%,小肽大于10%。2、 微生物实验室:包括灭菌室和缓冲室,主要用于检验饲料成品中的活菌数及培养基的初步制备。希普集团所生产的普乐宝(微生态制剂)活菌数大于100亿cfu/g。3、 菌种培养室:用于菌种的摇床、扩培,分为菌种液体培养室和菌种M体培养室。4、 菌种保藏室:用于保藏所用菌种,但实际生产中,菌种要定期更新,以确保其活力。5、 留样观察室:用