植物抗菌肽研究进展.doc

植物抗菌肽研究进展.doc(自然科学版)JournalofSichuanTeachersCollege(NaturalScience)文章编号:100128220(2000)0220141205植物抗菌肽研究进展王琼,何清君(四川师范学院生物多样性硏究中心,四川南充637002)}商要:祖物抗菌肽是一类对细菌真菌等微生物有抑制或杀灭作用的小分子多肽,它能被细菌、真菌或物理的、化学的刺激所诱导,,植物抗菌肽主要包括硫S植物防卫素脂转移蛋Q和橡胶素类等,它们抗菌能力强,有较好的耐热性,抗菌机理独特,,对其应用研究和基因工程等方面作了阐述,:植物抗菌肽;硫芾;植物防卫素:脂转移蛋白滌胶素中图分类号: 文献标识码:A植物对微生物的防御一直是植物病理学硏究的热点,,目前硏究表明,它虽然没有象哺乳动物那样特异的免疫系统,但非特异的天然免疫体系却十分惊人:不同类型的具抗菌作用的物质如过氧化氢酶裂解酶次生代谢物质以及抗菌蛋白(如病原相关蛋白,PR蛋白)和抗菌肽(本文将10()个氨基酸以下的列为抗菌肽,1(X)个氨基酸以上的列为抗菌蛋白),对植物抗菌肽的硏究近年来十分活跃,在许多研究领域都显示出越来越重要的理论和运用价位:(1)植物抗菌肽的硏究将更深人地推动人们对植物与病原微生物相互作用的分子生物学基础的认识,(2)植物抗菌肽基因可直接为作物抗病的分子育种提供目的基因,(3)可更加详细地研究抗菌肽抑制或杀灭微生物的分子机制,为抗菌肽的人工设计获得更为广泛的数据,(4),随着动物及微生物抗菌肽理论与应用硏究的逐渐深人,先后有Maganin7,Nisin8和Gxnnpins10等抗菌肽在医药、工业食品和农业中应用,,发现了一大批理化性质和抗菌特性各异的植物抗菌肽,,,,提出可将抗菌肽分为linearpep2tides(线形多肽),disulfide>linkedpeptides(二硫键较链多肽)Jantibiotics(细菌素)和designedsyntheticpeptides(合成多肽)等四类2•根据这一分类方法,迄今为止在植物中发现的抗菌肽几乎都属于disulfiecHinkedpeptide:类,即这些抗菌肽都有一个共同特征:富含半胱氨酸(Cys),,植物抗菌肽又可分为以下几类:收稿曰期:2(XX)2O3215作者简介:王琼(1976-),女,四川夹江人,四川师范学院