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咖啡厅装修设计
咖啡厅内部装修设计的时候,除了把握设计中咖啡厅的设计原理和必须的装修工艺外还要尽可能的融入更多的商业元素。下面我们亦锐空间(一些咖啡厅设计的要点来分析一下,包括平面布局,灯光设计,装饰设计,和总体的装修。
目前在咖啡厅设计装修中包括以下三点设计要素:
第一,咖啡厅装修要注意灯光效果的设计
灯光效果就是灯饰效果,灯饰效果有两个方面的作用,照明和装饰。而咖啡厅设计最注重的就是灯光的设计,好的灯光设计往往可以营造温馨和谐的气氛,让咖啡的情调与周围的环境完美的结合。不同的灯光可以营造不同的环境,例如灯暗的咖啡厅显得古老而神秘,而暖色的灯效可以营造浪漫温馨的感觉,明亮的灯光显得具有现代的色彩。设计中强调浅颜色与背景的对比,射灯打在装饰器物上,也能使咖啡品牌更富有立体感。
第二,咖啡厅外观门头装修设计
咖啡厅出色的门头设计往往可以吸引众多的客人在你的门前止步,好的设计可以引导客人们的视线,引起人们的探索欲望,并产生兴趣。所以个性的门头设计显的尤其的重要,其实咖啡厅门头的作用就是引导和吸引客户。一般大型咖啡馆大门可以安置在中央,小型咖啡馆安置在两侧,因为小咖啡厅店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积,店内无处落座,进出门也都造成不便。店门应该是开放的亮堂、明快、通畅,前后呼应,才有利经营。结合厅堂的设计,还应考虑店门外的因素,是水平还是斜坡;有没有遮挡物,彩光条件、四周环境噪音及太阳光照射方位以及其他因素,尽可能的有利经营,为客人着想。

第三,咖啡厅装修中创造良好的气氛很重要
其实很多人来咖啡厅大多数是醉翁之意不在酒,而是找些自己的好朋友前来谈心交流的,当然如果店里能做的一杯好的咖啡那就更好,所以咖啡厅装修中必须注意要能够营造出舒适,轻松,高雅,浪漫的气氛,比如墙面的一些修饰,或是一副油画,又或是一个精致的饰物都可以创造出良好的气氛。因此,在咖啡厅装饰设计上让顾客充分地感觉到氛围非常重要。咖啡厅内的陈列展示的技巧与效果,是塑造整体气氛运用上的需要,它包含了几个方面:
1、标准目标客户。
2、客户喝咖啡的经验和期望
3、目标顾客对环境气氛的心里反映。
4、店面设计与调查中装修气氛的差别,分析优劣。
咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以
POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。
POP广告是咖啡馆在店头或店内作为广告用的表示物,由于是在营业的同时的表现出来的,因此具有时点广告的效果,而其内容大多重着在咖啡说明及价格标示方面,也有代替服务人员的效果,所以咖啡馆使用POP广告的目的,可以包括下列诸项:
1、对于咖啡的宣传效果上,透过POP广告的运用,可以加深对咖啡的印象,且促