30蛋白质降解和。蛋白质有自己的存活时间,短到几分钟,长到几周。不论何种情况,细胞总是不断地从氨基酸合成蛋白质,又把蛋白质降解为氨基酸。机体对外源蛋白质的需要及其消化作用外源蛋白质进入机体后,总是先经过水解作用变为小分子的氨基酸,然后才被吸收。氨基酸的分解代谢主要在肝脏进行。机体对外源蛋白质的需要及其消化作用一个体重70千克的人,一般每天可有400g蛋白质发生变化。其中1/4进行氧化降解转变为葡萄糖,并由外源蛋白质加以补充;3/4在体内进行再循环。蛋白质在哺乳动物体内的消化胃中:胃蛋白酶小肠中:胰蛋白酶、-氨基酸不仅是蛋白质的组成单位,还是能量代谢的物质,也是体内许多重要含氮化合物的前体氨基酸分解代谢血红素、生物活性胺、谷胱甘肽、核苷酸等氨基酸分解代谢氨基酸的降解:①脱氨基②氨基形成尿素③碳骨架转化降解
乙酰-CoA草酰乙酸α--酮戊二酸琥珀酰 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.